洋風料理 その他 えびピラフ とその他 青汁 ケールの栄養素を比較
洋風料理 その他 えびピラフとその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 その他 えびピラフ | その他 青汁 ケール | 差 | 単位 | | 水分 | 62.9 | 2.3 | 60.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.8 | 10.8 | -8 | g | | たんぱく質 | 3.3 | 13.8 | -10.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 2.8 | -0.6 | g | | コレステロール | 8 | 0 | 8 | mg | | 脂質 | 2.3 | 4.4 | -2.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 30.1 | | 30.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 27.1 | | 27.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 29.4 | 46.7 | -17.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 28 | -26.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 29.8 | 70.2 | -40.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 8.6 | -7 | g | | ナトリウム | 560 | 230 | 330 | mg | | カリウム | 63 | 2300 | -2237 | mg | | カルシウム | 11 | 1200 | -1189 | mg | | マグネシウム | 9 | 210 | -201 | mg | | リン | 45 | 270 | -225 | mg | | 鉄 | 0.2 | 2.9 | -2.7 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 1.8 | -1.2 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.17 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.29 | 2.75 | -2.46 | mg | | ヨウ素 | 0 | 5 | -5 | μg | | セレン | 3 | 9 | -6 | μg | | クロム | 0 | 12 | -12 | μg | | モリブデン | 23 | 130 | -107 | μg | | レチノール | 1 | 0 | 1 | μg | | α-カロテン | 88 | 24 | 64 | μg | | β-カロテン | 210 | 10000 | -9790 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 110 | -109 | μg | | β-カロテン当量 | 260 | 10000 | -9740 | μg | | レチノール活性当量 | 23 | 860 | -837 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 9.4 | -9 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 1 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 4 | 1500 | -1496 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.31 | -0.29 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.8 | -0.78 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 6 | -5.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 10 | -9 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.75 | -0.71 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 5 | 820 | -815 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 1.31 | -1.05 | mg | | ビオチン | 0.9 | 20 | -19.1 | μg | | ビタミンC | 2 | 1100 | -1098 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.4 | 0.6 | 0.8 | g | | 備考 | | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |