洋風料理 その他 えびピラフ と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
洋風料理 その他 えびピラフと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 その他 えびピラフ | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 62.9 | 5.3 | 57.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.8 | 9.5 | -6.7 | g | | たんぱく質 | 3.3 | 10.9 | -7.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 17.7 | -15.5 | g | | コレステロール | 8 | 17 | -9 | mg | | 脂質 | 2.3 | 18.5 | -16.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 30.1 | 57 | -26.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 27.1 | 52.1 | -25 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 29.4 | 54.7 | -25.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 5.8 | -4.6 | g | | 糖アルコール | | 0.2 | -0.2 | g | | 炭水化物 | 29.8 | 58.6 | -28.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.6 | 6.7 | -5.1 | g | | ナトリウム | 560 | 2300 | -1740 | mg | | カリウム | 63 | 190 | -127 | mg | | カルシウム | 11 | 190 | -179 | mg | | マグネシウム | 9 | 25 | -16 | mg | | リン | 45 | 110 | -65 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.7 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.5 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.09 | 0.03 | mg | | マンガン | 0.29 | 0.41 | -0.12 | mg | | ヨウ素 | 0 | 5 | -5 | μg | | セレン | 3 | 22 | -19 | μg | | クロム | 0 | 9 | -9 | μg | | モリブデン | 23 | 15 | 8 | μg | | レチノール | 1 | 2 | -1 | μg | | α-カロテン | 88 | 49 | 39 | μg | | β-カロテン | 210 | 260 | -50 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 7 | -6 | μg | | β-カロテン当量 | 260 | 290 | -30 | μg | | レチノール活性当量 | 23 | 26 | -3 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0.2 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 3.1 | -2.7 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 7.5 | -6.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 4 | -3.8 | mg | | ビタミンK | 4 | 17 | -13 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.9 | -0.88 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.61 | -0.59 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 1.2 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 2.9 | -1.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.07 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.1 | 0 | μg | | 葉酸 | 5 | 16 | -11 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 0.3 | -0.04 | mg | | ビオチン | 0.9 | 2.3 | -1.4 | μg | | ビタミンC | 2 | 2 | 0 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.4 | 5.8 | -4.4 | g | | 備考 | | 調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |