洋風料理 その他 えびピラフ と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの栄養素を比較
洋風料理 その他 えびピラフと鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 その他 えびピラフ | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | 差 | 単位 | | 水分 | 62.9 | 53.7 | 9.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.8 | 13 | -10.2 | g | | たんぱく質 | 3.3 | 15.5 | -12.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 12.3 | -10.1 | g | | コレステロール | 8 | 45 | -37 | mg | | 脂質 | 2.3 | 13.7 | -11.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 30.1 | 13.9 | 16.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 27.1 | 12.6 | 14.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 29.4 | 17.1 | 12.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.2 | 1.2 | 0 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 29.8 | 14.9 | 14.9 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.6 | 2.3 | -0.7 | g | | ナトリウム | 560 | 630 | -70 | mg | | カリウム | 63 | 260 | -197 | mg | | カルシウム | 11 | 48 | -37 | mg | | マグネシウム | 9 | 24 | -15 | mg | | リン | 45 | 220 | -175 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.6 | 0 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.04 | 0.08 | mg | | マンガン | 0.29 | 0.13 | 0.16 | mg | | ヨウ素 | 0 | 4 | -4 | μg | | セレン | 3 | 13 | -10 | μg | | クロム | 0 | 3 | -3 | μg | | モリブデン | 23 | 7 | 16 | μg | | レチノール | 1 | 16 | -15 | μg | | α-カロテン | 88 | 1 | 87 | μg | | β-カロテン | 210 | 98 | 112 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 8 | -7 | μg | | β-カロテン当量 | 260 | 100 | 160 | μg | | レチノール活性当量 | 23 | 24 | -1 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0.2 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 2.9 | -2.5 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1 | 1.6 | -0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | ビタミンK | 4 | 27 | -23 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.08 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.09 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 6.6 | -6.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 9.7 | -8.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.28 | -0.24 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.1 | 0 | μg | | 葉酸 | 5 | 13 | -8 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 0.87 | -0.61 | mg | | ビオチン | 0.9 | 2.8 | -1.9 | μg | | ビタミンC | 2 | 1 | 1 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.4 | 1.6 | -0.2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |