洋風料理 シチュー類 ビーフシチュー とチョコレート類 アーモンドチョコレートの栄養素を比較
洋風料理 シチュー類 ビーフシチューとチョコレート類 アーモンドチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 シチュー類 ビーフシチュー | チョコレート類 アーモンドチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 74.9 | 2 | 72.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.5 | 10.4 | -6.9 | g | | たんぱく質 | 4.1 | 11.4 | -7.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.9 | 39.6 | -27.7 | g | | コレステロール | 18 | 12 | 6 | mg | | 脂質 | 12.6 | 40.4 | -27.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.2 | 40.1 | -33.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.3 | 38.2 | -33.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.5 | 38.8 | -31.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.7 | 6.1 | -5.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 7.1 | 43.3 | -36.2 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 1.3 | 2.2 | -0.9 | g | | ナトリウム | 380 | 41 | 339 | mg | | カリウム | 150 | 550 | -400 | mg | | カルシウム | 11 | 240 | -229 | mg | | マグネシウム | 9 | 150 | -141 | mg | | リン | 45 | 320 | -275 | mg | | 鉄 | 0.5 | 2.8 | -2.3 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 2.3 | -1.5 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.77 | -0.73 | mg | | マンガン | 0.06 | 1.14 | -1.08 | mg | | ヨウ素 | 1 | 12 | -11 | μg | | セレン | 3 | 4 | -1 | μg | | クロム | 1 | 15 | -14 | μg | | モリブデン | 1 | 7 | -6 | μg | | レチノール | 6 | 41 | -35 | μg | | α-カロテン | 180 | 3 | 177 | μg | | β-カロテン | 530 | 26 | 504 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 1 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 620 | 28 | 592 | μg | | レチノール活性当量 | 58 | 43 | 15 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 0.6 | -0.5 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 11 | -10.3 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 4.5 | -2.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 0.3 | 0 | mg | | ビタミンK | 17 | 4 | 13 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.19 | -0.16 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.64 | -0.58 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 2.1 | -0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 4.3 | -2.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 0 | 0.4 | μg | | 葉酸 | 13 | 35 | -22 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 1.18 | -0.92 | mg | | ビオチン | 1.3 | 4.9 | -3.6 | μg | | ビタミンC | 4 | 0 | 4 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 0.1 | 0.9 | g | | 備考 | 缶詰製品を含む | 部分割合： チョコレート 27、アーモンド 15
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： 0 g、ポリフェノール： 0.5 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |