洋風料理 シチュー類 ビーフシチュー と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
洋風料理 シチュー類 ビーフシチューと牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 シチュー類 ビーフシチュー | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 74.9 | 2.6 | 72.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.5 | 10.8 | -7.3 | g | | たんぱく質 | 4.1 | 12.4 | -8.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11.9 | 26 | -14.1 | g | | コレステロール | 18 | 63 | -45 | mg | | 脂質 | 12.6 | 26.8 | -14.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.2 | 53.9 | -47.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.3 | 51.3 | -47 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.5 | 57.9 | -50.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.7 | 0 | 0.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.1 | 55.9 | -48.8 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.3 | 2.3 | -1 | g | | ナトリウム | 380 | 140 | 240 | mg | | カリウム | 150 | 500 | -350 | mg | | カルシウム | 11 | 370 | -359 | mg | | マグネシウム | 9 | 40 | -31 | mg | | リン | 45 | 220 | -175 | mg | | 鉄 | 0.5 | 6.5 | -6 | mg | | 亜鉛 | 0.8 | 2.8 | -2 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.34 | -0.3 | mg | | マンガン | 0.06 | 0.05 | 0.01 | mg | | ヨウ素 | 1 | 41 | -40 | μg | | セレン | 3 | 8 | -5 | μg | | クロム | 1 | 4 | -3 | μg | | モリブデン | 1 | 16 | -15 | μg | | レチノール | 6 | 560 | -554 | μg | | α-カロテン | 180 | | 180 | μg | | β-カロテン | 530 | | 530 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 620 | 85 | 535 | μg | | レチノール活性当量 | 58 | 560 | -502 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 9.3 | -9.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 5.5 | -4.8 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 0 | 1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | ビタミンK | 17 | 24 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.41 | -0.38 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.72 | -0.66 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 5.4 | -4.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 8.1 | -6.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.35 | -0.25 | mg | | ビタミンB12 | 0.4 | 1.6 | -1.2 | μg | | 葉酸 | 13 | 82 | -69 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 2.2 | -1.94 | mg | | ビオチン | 1.3 | 4.4 | -3.1 | μg | | ビタミンC | 4 | 53 | -49 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 0.4 | 0.6 | g | | 備考 | 缶詰製品を含む | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |