洋風料理 フライ用冷凍食品 えびフライ 冷凍 とあまのり ほしのりの栄養素を比較
洋風料理 フライ用冷凍食品 えびフライ 冷凍とあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 フライ用冷凍食品 えびフライ 冷凍 | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 66.3 | 8.4 | 57.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 30.7 | -30.7 | g | | たんぱく質 | 10.2 | 39.4 | -29.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2.2 | -2.2 | g | | コレステロール | | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 1.9 | 3.7 | -1.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.5 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.4 | -0.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.3 | 17.7 | 2.6 | g | | 食物繊維総量 | | 31.2 | -31.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 20.3 | 38.7 | -18.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.3 | 9.8 | -8.5 | g | | ナトリウム | 340 | 610 | -270 | mg | | カリウム | 95 | 3100 | -3005 | mg | | カルシウム | 42 | 140 | -98 | mg | | マグネシウム | | 340 | -340 | mg | | リン | 90 | 690 | -600 | mg | | 鉄 | 1.5 | 11 | -9.5 | mg | | 亜鉛 | | 3.7 | -3.7 | mg | | 銅 | | 0.62 | -0.62 | mg | | マンガン | | 2.51 | -2.51 | mg | | ヨウ素 | 8 | 1400 | -1392 | μg | | セレン | 27 | 7 | 20 | μg | | クロム | 1 | 5 | -4 | μg | | モリブデン | 8 | 93 | -85 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 8800 | -8800 | μg | | β-カロテン | | 38000 | -38000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1900 | -1900 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 43000 | -43000 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 3600 | -3600 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 4.3 | -4.3 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 2600 | -2600 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 1.21 | -1.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 2.68 | -2.61 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 12 | -11.3 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 20 | -17.6 | mg | | ビタミンB6 | | 0.61 | -0.61 | mg | | ビタミンB12 | | 78 | -78 | μg | | 葉酸 | | 1200 | -1200 | μg | | パントテン酸 | | 0.93 | -0.93 | mg | | ビオチン | 3.1 | 41 | -37.9 | μg | | ビタミンC | 1 | 160 | -159 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 1.5 | -0.6 | g | | 備考 | フライ前の食品を冷凍したもの | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |