洋風料理 フライ用冷凍食品 えびフライ 冷凍 とチアシード 乾の栄養素を比較
洋風料理 フライ用冷凍食品 えびフライ 冷凍とチアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 フライ用冷凍食品 えびフライ 冷凍 | チアシード 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 66.3 | 6.5 | 59.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 18 | -18 | g | | たんぱく質 | 10.2 | 19.4 | -9.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 32.7 | -32.7 | g | | コレステロール | | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 1.9 | 33.9 | -32 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.9 | -0.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.9 | -0.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.3 | 0 | 20.3 | g | | 食物繊維総量 | | 36.9 | -36.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.3 | 34.5 | -14.2 | g | | 有機酸 | | 0.8 | -0.8 | g | | 灰分 | 1.3 | 4.7 | -3.4 | g | | ナトリウム | 340 | 0 | 340 | mg | | カリウム | 95 | 760 | -665 | mg | | カルシウム | 42 | 570 | -528 | mg | | マグネシウム | | 360 | -360 | mg | | リン | 90 | 820 | -730 | mg | | 鉄 | 1.5 | 7.6 | -6.1 | mg | | 亜鉛 | | 5.9 | -5.9 | mg | | 銅 | | 1.79 | -1.79 | mg | | マンガン | | 4.8 | -4.8 | mg | | ヨウ素 | 8 | 0 | 8 | μg | | セレン | 27 | 11 | 16 | μg | | クロム | 1 | 8 | -7 | μg | | モリブデン | 8 | 44 | -36 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 3 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 3 | -3 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.3 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 14 | -14 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.97 | -0.93 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.25 | -0.18 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 9.8 | -9.1 | mg | | ナイアシン当量 | 2.4 | 15 | -12.6 | mg | | ビタミンB6 | | 0.42 | -0.42 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | | 84 | -84 | μg | | パントテン酸 | | 0.53 | -0.53 | mg | | ビオチン | 3.1 | 24 | -20.9 | μg | | ビタミンC | 1 | 1 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 0 | 0.9 | g | | 備考 | フライ前の食品を冷凍したもの | ポリフェノール： 0.4 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |