洋風料理 フライ用冷凍食品 いかフライ 冷凍 とアーモンド フライ 味付けの栄養素を比較
洋風料理 フライ用冷凍食品 いかフライ 冷凍とアーモンド フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 フライ用冷凍食品 いかフライ 冷凍 | アーモンド フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 64.5 | 1.8 | 62.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 21.1 | -21.1 | g | | たんぱく質 | 10.6 | 21.3 | -10.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 53.2 | -53.2 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 2 | 55.7 | -53.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 4.9 | -4.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 4.6 | -4.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 21.4 | 10.6 | 10.8 | g | | 食物繊維総量 | | 10.1 | -10.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 21.4 | 17.9 | 3.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.5 | 3.2 | -1.7 | g | | ナトリウム | 300 | 100 | 200 | mg | | カリウム | 180 | 760 | -580 | mg | | カルシウム | 16 | 240 | -224 | mg | | マグネシウム | | 270 | -270 | mg | | リン | 110 | 490 | -380 | mg | | 鉄 | 0.4 | 3.5 | -3.1 | mg | | 亜鉛 | | 3.1 | -3.1 | mg | | 銅 | | 0.87 | -0.87 | mg | | マンガン | | 2.24 | -2.24 | mg | | ヨウ素 | 4 | 0 | 4 | μg | | セレン | 25 | 1 | 24 | μg | | クロム | 3 | 6 | -3 | μg | | モリブデン | 6 | 32 | -26 | μg | | レチノール | 3 | 0 | 3 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 7 | -7 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 7 | -7 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 1 | 2 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 22 | -22 | mg | | β-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.8 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.05 | 0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 1.07 | -1.07 | mg | | ナイアシン | 1.9 | 4.4 | -2.5 | mg | | ナイアシン当量 | 3.7 | 8 | -4.3 | mg | | ビタミンB6 | | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | | 49 | -49 | μg | | パントテン酸 | | 0.5 | -0.5 | mg | | ビオチン | 2.7 | 60 | -57.3 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 0.3 | 0.5 | g | | 備考 | フライ前の食品を冷凍したもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |