洋風料理 フライ用冷凍食品 いかフライ 冷凍 と菓子パン類 あんパン 薄皮タイプ つぶしあん入りの栄養素を比較
洋風料理 フライ用冷凍食品 いかフライ 冷凍と菓子パン類 あんパン 薄皮タイプ つぶしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 フライ用冷凍食品 いかフライ 冷凍 | 菓子パン類 あんパン 薄皮タイプ つぶしあん入り | 差 | 単位 | | 水分 | 64.5 | 37.4 | 27.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 6.1 | -6.1 | g | | たんぱく質 | 10.6 | 6.8 | 3.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 3.4 | -3.4 | g | | コレステロール | | 17 | -17 | mg | | 脂質 | 2 | 3.7 | -1.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 52.5 | -52.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 48.8 | -48.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 21.4 | 49.2 | -27.8 | g | | 食物繊維総量 | | 3.2 | -3.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 21.4 | 51.4 | -30 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 1.5 | 0.7 | 0.8 | g | | ナトリウム | 300 | 130 | 170 | mg | | カリウム | 180 | 110 | 70 | mg | | カルシウム | 16 | 22 | -6 | mg | | マグネシウム | | 18 | -18 | mg | | リン | 110 | 66 | 44 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.9 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | | 0.7 | -0.7 | mg | | 銅 | | 0.13 | -0.13 | mg | | マンガン | | 0.26 | -0.26 | mg | | ヨウ素 | 4 | 2 | 2 | μg | | セレン | 25 | 13 | 12 | μg | | クロム | 3 | 1 | 2 | μg | | モリブデン | 6 | 28 | -22 | μg | | レチノール | 3 | 10 | -7 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 0 | 3 | μg | | ビタミンD | | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | | 0.4 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.7 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.9 | -0.9 | mg | | ビタミンK | | 3 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.06 | 0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.07 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 1.9 | 0.5 | 1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 3.7 | 1.7 | 2 | mg | | ビタミンB6 | | 0.04 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | | 31 | -31 | μg | | パントテン酸 | | 0.41 | -0.41 | mg | | ビオチン | 2.7 | 3.5 | -0.8 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 0.3 | 0.5 | g | | 備考 | フライ前の食品を冷凍したもの | デコレーションケーキを含む
部分割合： スポンジケーキ 3、ホイップクリーム 1、イチゴ１ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |