洋風料理 フライ用冷凍食品 いかフライ 冷凍 とデザート菓子類 カスタードプリンの栄養素を比較
洋風料理 フライ用冷凍食品 いかフライ 冷凍とデザート菓子類 カスタードプリンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 フライ用冷凍食品 いかフライ 冷凍 | デザート菓子類 カスタードプリン | 差 | 単位 | | 水分 | 64.5 | 74.1 | -9.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 5.3 | -5.3 | g | | たんぱく質 | 10.6 | 5.7 | 4.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 4.5 | -4.5 | g | | コレステロール | | 120 | -120 | mg | | 脂質 | 2 | 5.5 | -3.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 14.5 | -14.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 13.8 | -13.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 21.4 | 15.3 | 6.1 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 21.4 | 14 | 7.4 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 1.5 | 0.7 | 0.8 | g | | ナトリウム | 300 | 69 | 231 | mg | | カリウム | 180 | 130 | 50 | mg | | カルシウム | 16 | 81 | -65 | mg | | マグネシウム | | 9 | -9 | mg | | リン | 110 | 110 | 0 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.5 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | | 0.6 | -0.6 | mg | | 銅 | | 0.02 | -0.02 | mg | | マンガン | | 0.01 | -0.01 | mg | | ヨウ素 | 4 | 20 | -16 | μg | | セレン | 25 | 9 | 16 | μg | | クロム | 3 | 0 | 3 | μg | | モリブデン | 6 | 4 | 2 | μg | | レチノール | 3 | 87 | -84 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 4 | -4 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 4 | -4 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 4 | -4 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 23 | -20 | μg | | ビタミンD | | 1.4 | -1.4 | μg | | α-トコフェロール | | 0.5 | -0.5 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 5 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.04 | 0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ナイアシン | 1.9 | 0.1 | 1.8 | mg | | ナイアシン当量 | 3.7 | 1.5 | 2.2 | mg | | ビタミンB6 | | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | | 0.5 | -0.5 | μg | | 葉酸 | | 18 | -18 | μg | | パントテン酸 | | 0.69 | -0.69 | mg | | ビオチン | 2.7 | 8.4 | -5.7 | μg | | ビタミンC | Tr | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 0.2 | 0.6 | g | | 備考 | フライ前の食品を冷凍したもの | 別名： プリン、カスタードプディング
プリン部分のみ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |