洋風料理 フライ用冷凍食品 いかフライ 冷凍 と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの栄養素を比較
洋風料理 フライ用冷凍食品 いかフライ 冷凍と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 フライ用冷凍食品 いかフライ 冷凍 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | 差 | 単位 | | 水分 | 64.5 | 53.7 | 10.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 13 | -13 | g | | たんぱく質 | 10.6 | 15.5 | -4.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 12.3 | -12.3 | g | | コレステロール | | 45 | -45 | mg | | 脂質 | 2 | 13.7 | -11.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 13.9 | -13.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 12.6 | -12.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 21.4 | 17.1 | 4.3 | g | | 食物繊維総量 | | 1.2 | -1.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 21.4 | 14.9 | 6.5 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.5 | 2.3 | -0.8 | g | | ナトリウム | 300 | 630 | -330 | mg | | カリウム | 180 | 260 | -80 | mg | | カルシウム | 16 | 48 | -32 | mg | | マグネシウム | | 24 | -24 | mg | | リン | 110 | 220 | -110 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.6 | -0.2 | mg | | 亜鉛 | | 0.6 | -0.6 | mg | | 銅 | | 0.04 | -0.04 | mg | | マンガン | | 0.13 | -0.13 | mg | | ヨウ素 | 4 | 4 | 0 | μg | | セレン | 25 | 13 | 12 | μg | | クロム | 3 | 3 | 0 | μg | | モリブデン | 6 | 7 | -1 | μg | | レチノール | 3 | 16 | -13 | μg | | α-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | | 98 | -98 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 8 | -8 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 100 | -100 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 24 | -21 | μg | | ビタミンD | | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | | 2.9 | -2.9 | mg | | β-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | | 27 | -27 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.08 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.09 | -0.09 | mg | | ナイアシン | 1.9 | 6.6 | -4.7 | mg | | ナイアシン当量 | 3.7 | 9.7 | -6 | mg | | ビタミンB6 | | 0.28 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | | 13 | -13 | μg | | パントテン酸 | | 0.87 | -0.87 | mg | | ビオチン | 2.7 | 2.8 | -0.1 | μg | | ビタミンC | Tr | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 1.6 | -0.8 | g | | 備考 | フライ前の食品を冷凍したもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |