洋風料理 フライ用冷凍食品 コロッケ ポテトコロッケ 冷凍 とそらまめ フライビーンズの栄養素を比較
洋風料理 フライ用冷凍食品 コロッケ ポテトコロッケ 冷凍とそらまめ フライビーンズの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 フライ用冷凍食品 コロッケ ポテトコロッケ 冷凍 | そらまめ フライビーンズ | 差 | 単位 | | 水分 | 63.5 | 4 | 59.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.9 | 19 | -15.1 | g | | たんぱく質 | 4.6 | 24.7 | -20.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.5 | 19.6 | -16.1 | g | | コレステロール | 2 | | 2 | mg | | 脂質 | 4.9 | 20.8 | -15.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 27.4 | 38.4 | -11 | g | | 食物繊維総量 | | 14.9 | -14.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 25.3 | 46.4 | -21.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.7 | 4.1 | -2.4 | g | | ナトリウム | 290 | 690 | -400 | mg | | カリウム | 300 | 710 | -410 | mg | | カルシウム | 20 | 90 | -70 | mg | | マグネシウム | | 87 | -87 | mg | | リン | 62 | 440 | -378 | mg | | 鉄 | 0.7 | 7.5 | -6.8 | mg | | 亜鉛 | | 2.6 | -2.6 | mg | | 銅 | | 0.77 | -0.77 | mg | | マンガン | | | 0 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 69 | 0 | 69 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 27 | 18 | 9 | μg | | レチノール活性当量 | 71 | 2 | 69 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 3.3 | -3.1 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 8.4 | -8.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | ビタミンK | | 38 | -38 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.1 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.05 | 0.01 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 1 | 0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 4.5 | -2.6 | mg | | ビタミンB6 | | 0.36 | -0.36 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | | 120 | -120 | μg | | パントテン酸 | | 0.26 | -0.26 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 7 | Tr | 7 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 1.8 | -1.1 | g | | 備考 | フライ前の食品を冷凍したもの | 別名： いかり豆
種皮付き | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |