洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ とひとえぐさ 素干しの栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープとひとえぐさ 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ | ひとえぐさ 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 86 | 16 | 70 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | | 1.6 | g | | たんぱく質 | 1.7 | 16.6 | -14.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.4 | | 2.4 | g | | コレステロール | 7 | Tr | 7 | mg | | 脂質 | 2.6 | 1 | 1.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8 | | 8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.1 | | 4.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.3 | 2.1 | 6.2 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 44.2 | -43.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 8.5 | 46.3 | -37.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 20.1 | -18.9 | g | | ナトリウム | 340 | 4500 | -4160 | mg | | カリウム | 88 | 810 | -722 | mg | | カルシウム | 36 | 920 | -884 | mg | | マグネシウム | 7 | 880 | -873 | mg | | リン | 42 | 280 | -238 | mg | | 鉄 | 0.2 | 3.4 | -3.2 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.86 | -0.84 | mg | | マンガン | 0.03 | 1.32 | -1.29 | mg | | ヨウ素 | 5 | | 5 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | 14 | 0 | 14 | μg | | α-カロテン | 4 | 140 | -136 | μg | | β-カロテン | 12 | 8500 | -8488 | μg | | β-クリプトキサンチン | 11 | 0 | 11 | μg | | β-カロテン当量 | 22 | 8600 | -8578 | μg | | レチノール活性当量 | 16 | 710 | -694 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 2.5 | -2.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 14 | -12 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.3 | -0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.92 | -0.86 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 2.4 | -2.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 5.2 | -4.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.03 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 6 | 280 | -274 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | 0.88 | -0.66 | mg | | ビオチン | 0.9 | | 0.9 | μg | | ビタミンC | 1 | 38 | -37 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 11.4 | -10.5 | g | | 備考 | 缶詰製品を含む
試料： ストレートタイプ | すき干ししたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |