洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ とブロッコリー 花序 焼きの栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープとブロッコリー 花序 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ | ブロッコリー 花序 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 86 | 78.5 | 7.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | 6.9 | -5.3 | g | | たんぱく質 | 1.7 | 9.9 | -8.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.4 | | 2.4 | g | | コレステロール | 7 | | 7 | mg | | 脂質 | 2.6 | 1.2 | 1.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8 | 4.3 | 3.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.1 | 4.3 | -0.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.3 | 11.4 | -3.1 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | | 0.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 8.5 | 8.4 | 0.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 2.1 | -0.9 | g | | ナトリウム | 340 | 13 | 327 | mg | | カリウム | 88 | 820 | -732 | mg | | カルシウム | 36 | 90 | -54 | mg | | マグネシウム | 7 | 53 | -46 | mg | | リン | 42 | 200 | -158 | mg | | 鉄 | 0.2 | 2.3 | -2.1 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.5 | -1.3 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.17 | -0.15 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.5 | -0.47 | mg | | ヨウ素 | 5 | | 5 | μg | | セレン | 1 | 4 | -3 | μg | | クロム | 0 | Tr | 0 | μg | | モリブデン | 2 | 21 | -19 | μg | | レチノール | 14 | | 14 | μg | | α-カロテン | 4 | 0 | 4 | μg | | β-カロテン | 12 | 1700 | -1688 | μg | | β-クリプトキサンチン | 11 | 20 | -9 | μg | | β-カロテン当量 | 22 | 1700 | -1678 | μg | | レチノール活性当量 | 16 | 140 | -124 | μg | | ビタミンD | 0.2 | | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 6 | -5.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0.9 | -0.6 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 380 | -378 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.27 | -0.25 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.4 | -0.34 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 1.7 | -1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 3.5 | -2.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.67 | -0.65 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | | 0.1 | μg | | 葉酸 | 6 | 450 | -444 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | 1.99 | -1.77 | mg | | ビオチン | 0.9 | 23 | -22.1 | μg | | ビタミンC | 1 | 150 | -149 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | Tr | 0.9 | g | | 備考 | 缶詰製品を含む
試料： ストレートタイプ | 茎葉を除いたもの
| 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |