洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ とあずき 全粒 乾の栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープとあずき 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ | あずき 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 86 | 14.2 | 71.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | 17.8 | -16.2 | g | | たんぱく質 | 1.7 | 20.8 | -19.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.4 | 0.8 | 1.6 | g | | コレステロール | 7 | 0 | 7 | mg | | 脂質 | 2.6 | 2 | 0.6 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 8 | 46.5 | -38.5 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 4.1 | 42.3 | -38.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.3 | 37.7 | -29.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 24.8 | -24.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 8.5 | 59.6 | -51.1 | g | | 有機酸 | | 1.2 | -1.2 | g | | 灰分 | 1.2 | 3.4 | -2.2 | g | | ナトリウム | 340 | 1 | 339 | mg | | カリウム | 88 | 1300 | -1212 | mg | | カルシウム | 36 | 70 | -34 | mg | | マグネシウム | 7 | 130 | -123 | mg | | リン | 42 | 350 | -308 | mg | | 鉄 | 0.2 | 5.5 | -5.3 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 2.4 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.68 | -0.66 | mg | | マンガン | 0.03 | 1.09 | -1.06 | mg | | ヨウ素 | 5 | 0 | 5 | μg | | セレン | 1 | 1 | 0 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 2 | 210 | -208 | μg | | レチノール | 14 | 0 | 14 | μg | | α-カロテン | 4 | 2 | 2 | μg | | β-カロテン | 12 | 8 | 4 | μg | | β-クリプトキサンチン | 11 | 1 | 10 | μg | | β-カロテン当量 | 22 | 9 | 13 | μg | | レチノール活性当量 | 16 | 1 | 15 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 3 | -2.7 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 11 | -11 | mg | | ビタミンK | 2 | 8 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.46 | -0.44 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.16 | -0.1 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 2.2 | -1.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 6.2 | -5.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.4 | -0.38 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 6 | 130 | -124 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | 1.02 | -0.8 | mg | | ビオチン | 0.9 | 9.6 | -8.7 | μg | | ビタミンC | 1 | 2 | -1 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 0 | 0.9 | g | | 備考 | 缶詰製品を含む
試料: ストレートタイプ | 食物繊維:AOAC2011.25法 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |