洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ と和生菓子・和半生菓子類 ずんだあんの栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープと和生菓子・和半生菓子類 ずんだあんの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ | 和生菓子・和半生菓子類 ずんだあん | 差 | 単位 | | 水分 | 86 | 52.7 | 33.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | 5.4 | -3.8 | g | | たんぱく質 | 1.7 | 6.3 | -4.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.4 | 3.2 | -0.8 | g | | コレステロール | 7 | 0 | 7 | mg | | 脂質 | 2.6 | 3.4 | -0.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8 | 35.8 | -27.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.1 | 34.1 | -30 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.3 | 35.2 | -26.9 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 2.5 | -1.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 8.5 | 36.6 | -28.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 1 | 0.2 | g | | ナトリウム | 340 | 87 | 253 | mg | | カリウム | 88 | 270 | -182 | mg | | カルシウム | 36 | 42 | -6 | mg | | マグネシウム | 7 | 40 | -33 | mg | | リン | 42 | 94 | -52 | mg | | 鉄 | 0.2 | 1.4 | -1.2 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.7 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.2 | -0.18 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.41 | -0.38 | mg | | ヨウ素 | 5 | 0 | 5 | μg | | セレン | 1 | 0 | 1 | μg | | クロム | 0 | 0 | 0 | μg | | モリブデン | 2 | 0 | 2 | μg | | レチノール | 14 | 0 | 14 | μg | | α-カロテン | 4 | 26 | -22 | μg | | β-カロテン | 12 | 140 | -128 | μg | | β-クリプトキサンチン | 11 | 4 | 7 | μg | | β-カロテン当量 | 22 | 160 | -138 | μg | | レチノール活性当量 | 16 | 13 | 3 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 0.3 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 3.2 | -2.9 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 1.2 | -1.2 | mg | | ビタミンK | 2 | 18 | -16 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.13 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.07 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 0.6 | -0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 1.6 | -1 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.04 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 6 | 140 | -134 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | 0.25 | -0.03 | mg | | ビオチン | 0.9 | 0 | 0.9 | μg | | ビタミンC | 1 | 8 | -7 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 0.2 | 0.7 | g | | 備考 | 缶詰製品を含む
試料： ストレートタイプ | 別名：ずんだあん | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |