洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ とケーキ・ペストリー類 スポンジケーキの栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープとケーキ・ペストリー類 スポンジケーキの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ | ケーキ・ペストリー類 スポンジケーキ | 差 | 単位 | | 水分 | 86 | 32 | 54 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | 7.3 | -5.7 | g | | たんぱく質 | 1.7 | 7.9 | -6.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.4 | 6 | -3.6 | g | | コレステロール | 7 | 170 | -163 | mg | | 脂質 | 2.6 | 7.5 | -4.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8 | 52.8 | -44.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.1 | 49.3 | -45.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.3 | 53.3 | -45 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 0.7 | -0.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 8.5 | 52.1 | -43.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 0.6 | 0.6 | g | | ナトリウム | 340 | (Tr) | 340 | mg | | カリウム | 88 | 33 | 55 | mg | | カルシウム | 36 | 6 | 30 | mg | | マグネシウム | 7 | 3 | 4 | mg | | リン | 42 | 18 | 24 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.03 | -0.01 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.13 | -0.1 | mg | | ヨウ素 | 5 | 0 | 5 | μg | | セレン | 1 | 1 | 0 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 2 | 6 | -4 | μg | | レチノール | 14 | 120 | -106 | μg | | α-カロテン | 4 | 0 | 4 | μg | | β-カロテン | 12 | 6 | 6 | μg | | β-クリプトキサンチン | 11 | 6 | 5 | μg | | β-カロテン当量 | 22 | 6 | 16 | μg | | レチノール活性当量 | 16 | 24 | -8 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 1.7 | -1.5 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 0.7 | -0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0.2 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 6 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.06 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.18 | -0.12 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 0.2 | 0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 2.1 | -1.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.05 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | μg | | 葉酸 | 6 | 24 | -18 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | 0.68 | -0.46 | mg | | ビオチン | 0.9 | 11 | -10.1 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 0 | 0.9 | g | | 備考 | 缶詰製品を含む
試料： ストレートタイプ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |