洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ とうずら卵 全卵 生の栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープとうずら卵 全卵 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ | うずら卵 全卵 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 86 | 72.9 | 13.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | 11.4 | -9.8 | g | | たんぱく質 | 1.7 | 12.6 | -10.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.4 | 10.7 | -8.3 | g | | コレステロール | 7 | 470 | -463 | mg | | 脂質 | 2.6 | 13.1 | -10.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8 | 0.3 | 7.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.1 | 0.3 | 3.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.3 | 3.9 | 4.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 0 | 0.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 8.5 | 0.3 | 8.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 1.1 | 0.1 | g | | ナトリウム | 340 | 130 | 210 | mg | | カリウム | 88 | 150 | -62 | mg | | カルシウム | 36 | 60 | -24 | mg | | マグネシウム | 7 | 11 | -4 | mg | | リン | 42 | 220 | -178 | mg | | 鉄 | 0.2 | 3.1 | -2.9 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.8 | -1.6 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.11 | -0.09 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.03 | 0 | mg | | ヨウ素 | 5 | 140 | -135 | μg | | セレン | 1 | 46 | -45 | μg | | クロム | 0 | 0 | 0 | μg | | モリブデン | 2 | 8 | -6 | μg | | レチノール | 14 | 350 | -336 | μg | | α-カロテン | 4 | 0 | 4 | μg | | β-カロテン | 12 | 9 | 3 | μg | | β-クリプトキサンチン | 11 | 14 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 22 | 16 | 6 | μg | | レチノール活性当量 | 16 | 350 | -334 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 2.5 | -2.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 0.9 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0.4 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 15 | -13 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.14 | -0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.72 | -0.66 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 3.2 | -2.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.13 | -0.11 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 4.7 | -4.6 | μg | | 葉酸 | 6 | 91 | -85 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | 0.98 | -0.76 | mg | | ビオチン | 0.9 | 19 | -18.1 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 0.3 | 0.6 | g | | 備考 | 缶詰製品を含む
試料： ストレートタイプ | 廃棄部位： 付着卵白を含む卵殻（卵殻： 12 %）
卵黄：卵白＝ 38：62 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |