洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含まないもの）の栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープと小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含まないもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含まないもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 86 | 3.7 | 82.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | 8.2 | -6.6 | g | | たんぱく質 | 1.7 | 8.9 | -7.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.4 | | 2.4 | g | | コレステロール | 7 | 4 | 3 | mg | | 脂質 | 2.6 | 19.6 | -17 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8 | 65.2 | -57.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.1 | 59.3 | -55.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.3 | 60.7 | -52.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 5.5 | -4.9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 8.5 | 65.5 | -57 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 2.3 | -1.1 | g | | ナトリウム | 340 | 580 | -240 | mg | | カリウム | 88 | 150 | -62 | mg | | カルシウム | 36 | 220 | -184 | mg | | マグネシウム | 7 | 20 | -13 | mg | | リン | 42 | 97 | -55 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.4 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.09 | -0.07 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.42 | -0.39 | mg | | ヨウ素 | 5 | 1 | 4 | μg | | セレン | 1 | 24 | -23 | μg | | クロム | 0 | 5 | -5 | μg | | モリブデン | 2 | 18 | -16 | μg | | レチノール | 14 | 0 | 14 | μg | | α-カロテン | 4 | 0 | 4 | μg | | β-カロテン | 12 | 1 | 11 | μg | | β-クリプトキサンチン | 11 | 0 | 11 | μg | | β-カロテン当量 | 22 | 1 | 21 | μg | | レチノール活性当量 | 16 | 0 | 16 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 2.2 | -2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 5.8 | -5.5 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 3 | -3 | mg | | ビタミンK | 2 | 1 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.16 | -0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.19 | -0.13 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 1.1 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 2.8 | -2.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.05 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | Tr | 0.1 | μg | | 葉酸 | 6 | 9 | -3 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | 0.26 | -0.04 | mg | | ビオチン | 0.9 | 1.6 | -0.7 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 1.5 | -0.6 | g | | 備考 | 缶詰製品を含む
試料： ストレートタイプ | 調理前のもの、添付調味料等を除く
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |