洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ と畜肉類 うし ［加工品］ ビーフジャーキーの栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープと畜肉類 うし ［加工品］ ビーフジャーキーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ | 畜肉類 うし ［加工品］ ビーフジャーキー | 差 | 単位 | | 水分 | 86 | 24.4 | 61.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | 47.5 | -45.9 | g | | たんぱく質 | 1.7 | 54.8 | -53.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.4 | 5.8 | -3.4 | g | | コレステロール | 7 | 150 | -143 | mg | | 脂質 | 2.6 | 7.8 | -5.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8 | 9.6 | -1.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.1 | 9.2 | -5.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.3 | 14.1 | -5.8 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 0 | 0.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 8.5 | 6.4 | 2.1 | g | | 有機酸 | | 1.6 | -1.6 | g | | 灰分 | 1.2 | 6.6 | -5.4 | g | | ナトリウム | 340 | 1900 | -1560 | mg | | カリウム | 88 | 760 | -672 | mg | | カルシウム | 36 | 13 | 23 | mg | | マグネシウム | 7 | 54 | -47 | mg | | リン | 42 | 420 | -378 | mg | | 鉄 | 0.2 | 6.4 | -6.2 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 8.8 | -8.6 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.25 | -0.23 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.13 | -0.1 | mg | | ヨウ素 | 5 | 5 | 0 | μg | | セレン | 1 | 38 | -37 | μg | | クロム | 0 | 11 | -11 | μg | | モリブデン | 2 | 3 | -1 | μg | | レチノール | 14 | 5 | 9 | μg | | α-カロテン | 4 | | 4 | μg | | β-カロテン | 12 | | 12 | μg | | β-クリプトキサンチン | 11 | | 11 | μg | | β-カロテン当量 | 22 | 0 | 22 | μg | | レチノール活性当量 | 16 | 5 | 11 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 0.3 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 2.2 | -2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0.2 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 2 | 8 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.13 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.45 | -0.39 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 12 | -11.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 23 | -22.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.85 | -0.83 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 3.5 | -3.4 | μg | | 葉酸 | 6 | 12 | -6 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | 1.25 | -1.03 | mg | | ビオチン | 0.9 | 4.5 | -3.6 | μg | | ビタミンC | 1 | 1 | 0 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 4.8 | -3.9 | g | | 備考 | 缶詰製品を含む
試料： ストレートタイプ | ビタミンE及びビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |