洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ と魚類 いかなご 煮干しの栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープと魚類 いかなご 煮干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ | 魚類 いかなご 煮干し | 差 | 単位 | | 水分 | 86 | 38 | 48 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | 34.5 | -32.9 | g | | たんぱく質 | 1.7 | 43.1 | -41.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.4 | 3.1 | -0.7 | g | | コレステロール | 7 | 510 | -503 | mg | | 脂質 | 2.6 | 6.1 | -3.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8 | 1.5 | 6.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 4.1 | 1.4 | 2.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.3 | 13.1 | -4.8 | g | | 食物繊維総量 | 0.6 | 0 | 0.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 8.5 | 1.5 | 7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 11.3 | -10.1 | g | | ナトリウム | 340 | 2800 | -2460 | mg | | カリウム | 88 | 810 | -722 | mg | | カルシウム | 36 | 740 | -704 | mg | | マグネシウム | 7 | 130 | -123 | mg | | リン | 42 | 1200 | -1158 | mg | | 鉄 | 0.2 | 6.6 | -6.4 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 5.9 | -5.7 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.13 | -0.11 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.37 | -0.34 | mg | | ヨウ素 | 5 | | 5 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | 14 | 10 | 4 | μg | | α-カロテン | 4 | 0 | 4 | μg | | β-カロテン | 12 | 0 | 12 | μg | | β-クリプトキサンチン | 11 | 0 | 11 | μg | | β-カロテン当量 | 22 | 0 | 22 | μg | | レチノール活性当量 | 16 | 10 | 6 | μg | | ビタミンD | 0.2 | 54 | -53.8 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 0.8 | -0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | Tr | 0.3 | mg | | δ-トコフェロール | (Tr) | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.27 | -0.25 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.18 | -0.12 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 3.3 | -3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 12 | -11.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.06 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 4.6 | -4.5 | μg | | 葉酸 | 6 | 50 | -44 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | 1.15 | -0.93 | mg | | ビオチン | 0.9 | | 0.9 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 7.1 | -6.2 | g | | 備考 | 缶詰製品を含む
試料： ストレートタイプ | 別名： こうなご | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |