洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ とわかめ 乾燥わかめ 板わかめの栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプとわかめ 乾燥わかめ 板わかめの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ | わかめ 乾燥わかめ 板わかめ | 差 | 単位 | | 水分 | 2.1 | 7.2 | -5.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 12.7 | -12.7 | g | | たんぱく質 | 8.1 | 16.7 | -8.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.5 | -0.5 | g | | コレステロール | | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 13.7 | 1.2 | 12.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.4 | 20.3 | 47.1 | g | | 食物繊維総量 | | 31.7 | -31.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.4 | 47.4 | 20 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 27.5 | -18.8 | g | | ナトリウム | 2800 | 3900 | -1100 | mg | | カリウム | 470 | 7400 | -6930 | mg | | カルシウム | 120 | 960 | -840 | mg | | マグネシウム | | 620 | -620 | mg | | リン | 190 | 330 | -140 | mg | | 鉄 | 1.2 | 6.4 | -5.2 | mg | | 亜鉛 | | 5.2 | -5.2 | mg | | 銅 | | 0.13 | -0.13 | mg | | マンガン | | 1.59 | -1.59 | mg | | ヨウ素 | 4 | | 4 | μg | | セレン | 13 | | 13 | μg | | クロム | 3 | | 3 | μg | | モリブデン | 13 | | 13 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 8400 | -8400 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 97 | -97 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | 8500 | -8410 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 710 | -702 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 2.6 | -2.6 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 1800 | -1800 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.62 | -0.47 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 1.5 | -1.09 | mg | | ナイアシン | 3.5 | 9.5 | -6 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 14 | -9.1 | mg | | ビタミンB6 | | 0.23 | -0.23 | mg | | ビタミンB12 | | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | | 510 | -510 | μg | | パントテン酸 | | 0.48 | -0.48 | mg | | ビオチン | 7.5 | | 7.5 | μg | | ビタミンC | 2 | 20 | -18 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.1 | 9.9 | -2.8 | g | | 備考 | カルシウム： 添加品あり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |