洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ と(こんぶ類) ながこんぶ 素干しの栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプと(こんぶ類) ながこんぶ 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ | (こんぶ類) ながこんぶ 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 2.1 | 10 | -7.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 6.7 | -6.7 | g | | たんぱく質 | 8.1 | 8.3 | -0.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 1.1 | -1.1 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 13.7 | 1.5 | 12.2 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.4 | 23.7 | 43.7 | g | | 食物繊維総量 | | 36.8 | -36.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.4 | 58.5 | 8.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 21.7 | -13 | g | | ナトリウム | 2800 | 3000 | -200 | mg | | カリウム | 470 | 5200 | -4730 | mg | | カルシウム | 120 | 430 | -310 | mg | | マグネシウム | | 700 | -700 | mg | | リン | 190 | 320 | -130 | mg | | 鉄 | 1.2 | 3 | -1.8 | mg | | 亜鉛 | | 0.9 | -0.9 | mg | | 銅 | | 0.19 | -0.19 | mg | | マンガン | | 0.41 | -0.41 | mg | | ヨウ素 | 4 | 210000 | -209996 | μg | | セレン | 13 | 2 | 11 | μg | | クロム | 3 | 5 | -2 | μg | | モリブデン | 13 | 15 | -2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 780 | -780 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | 780 | -690 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 65 | -57 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.3 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 240 | -240 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.19 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 0.41 | 0 | mg | | ナイアシン | 3.5 | 2.1 | 1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 3.7 | 1.2 | mg | | ビタミンB6 | | 0.02 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | | 38 | -38 | μg | | パントテン酸 | | 0.2 | -0.2 | mg | | ビオチン | 7.5 | 16 | -8.5 | μg | | ビタミンC | 2 | 20 | -18 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.1 | 7.6 | -0.5 | g | | 備考 | カルシウム: 添加品あり | | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |