洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ といわのり 素干しの栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプといわのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ | いわのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 2.1 | 8.4 | -6.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 26.5 | -26.5 | g | | たんぱく質 | 8.1 | 34.8 | -26.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.4 | -0.4 | g | | コレステロール | | 30 | -30 | mg | | 脂質 | 13.7 | 0.7 | 13 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.5 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.4 | -0.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.4 | 11.3 | 56.1 | g | | 食物繊維総量 | | 36.4 | -36.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 67.4 | 39.1 | 28.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 17 | -8.3 | g | | ナトリウム | 2800 | 2100 | 700 | mg | | カリウム | 470 | 4500 | -4030 | mg | | カルシウム | 120 | 86 | 34 | mg | | マグネシウム | | 340 | -340 | mg | | リン | 190 | 530 | -340 | mg | | 鉄 | 1.2 | 48 | -46.8 | mg | | 亜鉛 | | 2.3 | -2.3 | mg | | 銅 | | 0.39 | -0.39 | mg | | マンガン | | 1.58 | -1.58 | mg | | ヨウ素 | 4 | | 4 | μg | | セレン | 13 | | 13 | μg | | クロム | 3 | | 3 | μg | | モリブデン | 13 | | 13 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 3600 | -3600 | μg | | β-カロテン | | 25000 | -25000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1900 | -1900 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | 28000 | -27910 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 2300 | -2292 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 4.2 | -4.2 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 1700 | -1700 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.57 | -0.42 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 2.07 | -1.66 | mg | | ナイアシン | 3.5 | 5.4 | -1.9 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 13 | -8.1 | mg | | ビタミンB6 | | 0.38 | -0.38 | mg | | ビタミンB12 | | 40 | -40 | μg | | 葉酸 | | 1500 | -1500 | μg | | パントテン酸 | | 0.71 | -0.71 | mg | | ビオチン | 7.5 | | 7.5 | μg | | ビタミンC | 2 | 3 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.1 | 5.3 | 1.8 | g | | 備考 | カルシウム： 添加品あり | すき干ししたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |