洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ とブロッコリー 花序 電子レンジ調理の栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプとブロッコリー 花序 電子レンジ調理の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ | ブロッコリー 花序 電子レンジ調理 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.1 | 85.3 | -83.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 4 | -4 | g | | たんぱく質 | 8.1 | 5.7 | 2.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | | 0 | g | | コレステロール | | | 0 | mg | | 脂質 | 13.7 | 0.7 | 13 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 2.4 | -2.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 2.4 | -2.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.4 | 8.4 | 59 | g | | 食物繊維総量 | | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.4 | 7 | 60.4 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 8.7 | 1.3 | 7.4 | g | | ナトリウム | 2800 | 8 | 2792 | mg | | カリウム | 470 | 500 | -30 | mg | | カルシウム | 120 | 54 | 66 | mg | | マグネシウム | | 32 | -32 | mg | | リン | 190 | 120 | 70 | mg | | 鉄 | 1.2 | 1.4 | -0.2 | mg | | 亜鉛 | | 0.9 | -0.9 | mg | | 銅 | | 0.11 | -0.11 | mg | | マンガン | | 0.3 | -0.3 | mg | | ヨウ素 | 4 | | 4 | μg | | セレン | 13 | 2 | 11 | μg | | クロム | 3 | Tr | 3 | μg | | モリブデン | 13 | 13 | 0 | μg | | レチノール | 0 | | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 990 | -990 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 9 | -9 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | 1000 | -910 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 83 | -75 | μg | | ビタミンD | | | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 3.4 | -3.4 | mg | | β-トコフェロール | | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.5 | -0.5 | mg | | δ-トコフェロール | | | 0 | mg | | ビタミンK | | 220 | -220 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.18 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 0.25 | 0.16 | mg | | ナイアシン | 3.5 | 1.2 | 2.3 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 2.2 | 2.7 | mg | | ビタミンB6 | | 0.41 | -0.41 | mg | | ビタミンB12 | | | 0 | μg | | 葉酸 | | 160 | -160 | μg | | パントテン酸 | | 1.31 | -1.31 | mg | | ビオチン | 7.5 | 14 | -6.5 | μg | | ビタミンC | 2 | 140 | -138 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.1 | Tr | 7.1 | g | | 備考 | カルシウム： 添加品あり | 茎葉を除いたもの
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可食部100g当たりの成分です。 |