洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ とらっかせい 未熟豆 生の栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプとらっかせい 未熟豆 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ | らっかせい 未熟豆 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.1 | 50.1 | -48 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 11.2 | -11.2 | g | | たんぱく質 | 8.1 | 12 | -3.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 23.9 | -23.9 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 13.7 | 24.2 | -10.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.4 | 9.5 | 57.9 | g | | 食物繊維総量 | | 4 | -4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.4 | 12.4 | 55 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 1.3 | 7.4 | g | | ナトリウム | 2800 | 1 | 2799 | mg | | カリウム | 470 | 450 | 20 | mg | | カルシウム | 120 | 15 | 105 | mg | | マグネシウム | | 100 | -100 | mg | | リン | 190 | 200 | -10 | mg | | 鉄 | 1.2 | 0.9 | 0.3 | mg | | 亜鉛 | | 1.2 | -1.2 | mg | | 銅 | | 0.5 | -0.5 | mg | | マンガン | | 0.75 | -0.75 | mg | | ヨウ素 | 4 | 0 | 4 | μg | | セレン | 13 | 1 | 12 | μg | | クロム | 3 | 0 | 3 | μg | | モリブデン | 13 | 58 | -45 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 5 | -5 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | 5 | 85 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | Tr | 8 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 7.2 | -7.2 | mg | | β-トコフェロール | | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | | 2.9 | -2.9 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.54 | -0.39 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 0.09 | 0.32 | mg | | ナイアシン | 3.5 | 10 | -6.5 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 12 | -7.1 | mg | | ビタミンB6 | | 0.21 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | | 150 | -150 | μg | | パントテン酸 | | 1.4 | -1.4 | mg | | ビオチン | 7.5 | 44 | -36.5 | μg | | ビタミンC | 2 | 20 | -18 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.1 | 0 | 7.1 | g | | 備考 | カルシウム： 添加品あり | 別名： なんきんまめ、ピーナッツ
廃棄部位： さや
硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |