洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ と（くり類） 日本ぐり 茹で物の栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプと（くり類） 日本ぐり 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ | （くり類） 日本ぐり 茹で物 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.1 | 58.4 | -56.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 2.9 | -2.9 | g | | たんぱく質 | 8.1 | 3.5 | 4.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.5 | -0.5 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 13.7 | 0.6 | 13.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 32.8 | -32.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 30 | -30 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.4 | 30.8 | 36.6 | g | | 食物繊維総量 | | 6.6 | -6.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.4 | 36.7 | 30.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 0.8 | 7.9 | g | | ナトリウム | 2800 | 1 | 2799 | mg | | カリウム | 470 | 460 | 10 | mg | | カルシウム | 120 | 23 | 97 | mg | | マグネシウム | | 45 | -45 | mg | | リン | 190 | 72 | 118 | mg | | 鉄 | 1.2 | 0.7 | 0.5 | mg | | 亜鉛 | | 0.6 | -0.6 | mg | | 銅 | | 0.37 | -0.37 | mg | | マンガン | | 1.07 | -1.07 | mg | | ヨウ素 | 4 | | 4 | μg | | セレン | 13 | | 13 | μg | | クロム | 3 | | 3 | μg | | モリブデン | 13 | | 13 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 26 | -26 | μg | | β-カロテン | | 24 | -24 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | 37 | 53 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 3 | 5 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 3.3 | -3.3 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.17 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 0.08 | 0.33 | mg | | ナイアシン | 3.5 | 1 | 2.5 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 1.7 | 3.2 | mg | | ビタミンB6 | | 0.26 | -0.26 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | | 76 | -76 | μg | | パントテン酸 | | 1.06 | -1.06 | mg | | ビオチン | 7.5 | | 7.5 | μg | | ビタミンC | 2 | 26 | -24 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.1 | 0 | 7.1 | g | | 備考 | カルシウム： 添加品あり | 廃棄部位： 殻（鬼皮）及び渋皮 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |