洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ とひよこまめ 全粒 茹で物の栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプとひよこまめ 全粒 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ | ひよこまめ 全粒 茹で物 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.1 | 59.6 | -57.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 7.9 | -7.9 | g | | たんぱく質 | 8.1 | 9.5 | -1.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2.1 | -2.1 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 13.7 | 2.5 | 11.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 20 | -20 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 18.2 | -18.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.4 | 17.8 | 49.6 | g | | 食物繊維総量 | | 11.6 | -11.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.4 | 27.4 | 40 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 1 | 7.7 | g | | ナトリウム | 2800 | 5 | 2795 | mg | | カリウム | 470 | 350 | 120 | mg | | カルシウム | 120 | 45 | 75 | mg | | マグネシウム | | 51 | -51 | mg | | リン | 190 | 120 | 70 | mg | | 鉄 | 1.2 | 1.2 | 0 | mg | | 亜鉛 | | 1.8 | -1.8 | mg | | 銅 | | 0.29 | -0.29 | mg | | マンガン | | 1.1 | -1.1 | mg | | ヨウ素 | 4 | Tr | 4 | μg | | セレン | 13 | 5 | 8 | μg | | クロム | 3 | 1 | 2 | μg | | モリブデン | 13 | 56 | -43 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | 17 | 73 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 1 | 7 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 1.7 | -1.7 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 6.5 | -6.5 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | | 6 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.16 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 0.07 | 0.34 | mg | | ナイアシン | 3.5 | 0.4 | 3.1 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 1.9 | 3 | mg | | ビタミンB6 | | 0.18 | -0.18 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | | 110 | -110 | μg | | パントテン酸 | | 0.48 | -0.48 | mg | | ビオチン | 7.5 | 8.9 | -1.4 | μg | | ビタミンC | 2 | Tr | 2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.1 | 0 | 7.1 | g | | 備考 | カルシウム： 添加品あり | 別名： チックピー、ガルバンゾー | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |