洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ と大豆 ［その他］ テンペの栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプと大豆 ［その他］ テンペの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ | 大豆 ［その他］ テンペ | 差 | 単位 | | 水分 | 2.1 | 57.8 | -55.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 11.9 | -11.9 | g | | たんぱく質 | 8.1 | 15.8 | -7.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 7.8 | -7.8 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 13.7 | 9 | 4.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.4 | 10.2 | 57.2 | g | | 食物繊維総量 | | 10.2 | -10.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.4 | 15.4 | 52 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 2 | 6.7 | g | | ナトリウム | 2800 | 2 | 2798 | mg | | カリウム | 470 | 730 | -260 | mg | | カルシウム | 120 | 70 | 50 | mg | | マグネシウム | | 95 | -95 | mg | | リン | 190 | 250 | -60 | mg | | 鉄 | 1.2 | 2.4 | -1.2 | mg | | 亜鉛 | | 1.7 | -1.7 | mg | | 銅 | | 0.52 | -0.52 | mg | | マンガン | | 0.8 | -0.8 | mg | | ヨウ素 | 4 | 1 | 3 | μg | | セレン | 13 | 3 | 10 | μg | | クロム | 3 | 1 | 2 | μg | | モリブデン | 13 | 76 | -63 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | 1 | 89 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | Tr | 8 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.8 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | | 8.5 | -8.5 | mg | | δ-トコフェロール | | 4 | -4 | mg | | ビタミンK | | 11 | -11 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.07 | 0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 0.09 | 0.32 | mg | | ナイアシン | 3.5 | 2.4 | 1.1 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 4.9 | 0 | mg | | ビタミンB6 | | 0.23 | -0.23 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | | 49 | -49 | μg | | パントテン酸 | | 1.08 | -1.08 | mg | | ビオチン | 7.5 | 20 | -12.5 | μg | | ビタミンC | 2 | Tr | 2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.1 | 0 | 7.1 | g | | 備考 | カルシウム： 添加品あり | 丸大豆製品 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |