洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ とあずき 全粒 乾の栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプとあずき 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ | あずき 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.1 | 14.2 | -12.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 17.8 | -17.8 | g | | たんぱく質 | 8.1 | 20.8 | -12.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.8 | -0.8 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 13.7 | 2 | 11.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 46.5 | -46.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 42.3 | -42.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.4 | 37.7 | 29.7 | g | | 食物繊維総量 | | 24.8 | -24.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.4 | 59.6 | 7.8 | g | | 有機酸 | | 1.2 | -1.2 | g | | 灰分 | 8.7 | 3.4 | 5.3 | g | | ナトリウム | 2800 | 1 | 2799 | mg | | カリウム | 470 | 1300 | -830 | mg | | カルシウム | 120 | 70 | 50 | mg | | マグネシウム | | 130 | -130 | mg | | リン | 190 | 350 | -160 | mg | | 鉄 | 1.2 | 5.5 | -4.3 | mg | | 亜鉛 | | 2.4 | -2.4 | mg | | 銅 | | 0.68 | -0.68 | mg | | マンガン | | 1.09 | -1.09 | mg | | ヨウ素 | 4 | 0 | 4 | μg | | セレン | 13 | 1 | 12 | μg | | クロム | 3 | 2 | 1 | μg | | モリブデン | 13 | 210 | -197 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | | 8 | -8 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | 9 | 81 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 1 | 7 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | | 3 | -3 | mg | | δ-トコフェロール | | 11 | -11 | mg | | ビタミンK | | 8 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.46 | -0.31 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 0.16 | 0.25 | mg | | ナイアシン | 3.5 | 2.2 | 1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 6.2 | -1.3 | mg | | ビタミンB6 | | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | | 130 | -130 | μg | | パントテン酸 | | 1.02 | -1.02 | mg | | ビオチン | 7.5 | 9.6 | -2.1 | μg | | ビタミンC | 2 | 2 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.1 | 0 | 7.1 | g | | 備考 | カルシウム： 添加品あり | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |