洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ と和風料理 煮物類 卯の花いりの栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプと和風料理 煮物類 卯の花いりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ | 和風料理 煮物類 卯の花いり | 差 | 単位 | | 水分 | 2.1 | 79.1 | -77 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 3.1 | -3.1 | g | | たんぱく質 | 8.1 | 4.4 | 3.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 3.5 | -3.5 | g | | コレステロール | | 7 | -7 | mg | | 脂質 | 13.7 | 4.1 | 9.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 4.3 | -4.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 3.9 | -3.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.4 | 7.4 | 60 | g | | 食物繊維総量 | | 5.1 | -5.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 67.4 | 10.7 | 56.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 1.7 | 7 | g | | ナトリウム | 2800 | 450 | 2350 | mg | | カリウム | 470 | 190 | 280 | mg | | カルシウム | 120 | 47 | 73 | mg | | マグネシウム | | 24 | -24 | mg | | リン | 190 | 68 | 122 | mg | | 鉄 | 1.2 | 0.8 | 0.4 | mg | | 亜鉛 | | 0.4 | -0.4 | mg | | 銅 | | 0.07 | -0.07 | mg | | マンガン | | 0.25 | -0.25 | mg | | ヨウ素 | 4 | 1 | 3 | μg | | セレン | 13 | 3 | 10 | μg | | クロム | 3 | 1 | 2 | μg | | モリブデン | 13 | 20 | -7 | μg | | レチノール | 0 | 3 | -3 | μg | | α-カロテン | | 130 | -130 | μg | | β-カロテン | | 340 | -340 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | 420 | -330 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 38 | -30 | μg | | ビタミンD | | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | | 0.5 | -0.5 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | | 2.2 | -2.2 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | | 10 | -10 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.06 | 0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 0.04 | 0.37 | mg | | ナイアシン | 3.5 | 0.5 | 3 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 1.2 | 3.7 | mg | | ビタミンB6 | | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | | 13 | -13 | μg | | パントテン酸 | | 0.22 | -0.22 | mg | | ビオチン | 7.5 | 2.9 | 4.6 | μg | | ビタミンC | 2 | 1 | 1 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.1 | 1.1 | 6 | g | | 備考 | カルシウム： 添加品あり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |