洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ とうずら卵 全卵 生の栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプとうずら卵 全卵 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ | うずら卵 全卵 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.1 | 72.9 | -70.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 11.4 | -11.4 | g | | たんぱく質 | 8.1 | 12.6 | -4.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 10.7 | -10.7 | g | | コレステロール | | 470 | -470 | mg | | 脂質 | 13.7 | 13.1 | 0.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.3 | -0.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.3 | -0.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.4 | 3.9 | 63.5 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.4 | 0.3 | 67.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 1.1 | 7.6 | g | | ナトリウム | 2800 | 130 | 2670 | mg | | カリウム | 470 | 150 | 320 | mg | | カルシウム | 120 | 60 | 60 | mg | | マグネシウム | | 11 | -11 | mg | | リン | 190 | 220 | -30 | mg | | 鉄 | 1.2 | 3.1 | -1.9 | mg | | 亜鉛 | | 1.8 | -1.8 | mg | | 銅 | | 0.11 | -0.11 | mg | | マンガン | | 0.03 | -0.03 | mg | | ヨウ素 | 4 | 140 | -136 | μg | | セレン | 13 | 46 | -33 | μg | | クロム | 3 | 0 | 3 | μg | | モリブデン | 13 | 8 | 5 | μg | | レチノール | 0 | 350 | -350 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 9 | -9 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 14 | -14 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | 16 | 74 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 350 | -342 | μg | | ビタミンD | | 2.5 | -2.5 | μg | | α-トコフェロール | | 0.9 | -0.9 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.4 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 15 | -15 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.14 | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 0.72 | -0.31 | mg | | ナイアシン | 3.5 | 0.1 | 3.4 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 3.2 | 1.7 | mg | | ビタミンB6 | | 0.13 | -0.13 | mg | | ビタミンB12 | | 4.7 | -4.7 | μg | | 葉酸 | | 91 | -91 | μg | | パントテン酸 | | 0.98 | -0.98 | mg | | ビオチン | 7.5 | 19 | -11.5 | μg | | ビタミンC | 2 | 0 | 2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.1 | 0.3 | 6.8 | g | | 備考 | カルシウム： 添加品あり | 廃棄部位： 付着卵白を含む卵殻（卵殻： 12 %）
卵黄：卵白＝ 38：62 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |