洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ と小麦 ［ふ類］ 油ふの栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプと小麦 ［ふ類］ 油ふの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ | 小麦 ［ふ類］ 油ふ | 差 | 単位 | | 水分 | 2.1 | 7.1 | -5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 8.1 | 22.7 | -14.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | | 0 | g | | コレステロール | | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 13.7 | 35.3 | -21.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.4 | 34.4 | 33 | g | | 食物繊維総量 | | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.4 | 34.4 | 33 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 0.4 | 8.3 | g | | ナトリウム | 2800 | 22 | 2778 | mg | | カリウム | 470 | 71 | 399 | mg | | カルシウム | 120 | 19 | 101 | mg | | マグネシウム | | 28 | -28 | mg | | リン | 190 | 95 | 95 | mg | | 鉄 | 1.2 | 1.7 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | | 1.4 | -1.4 | mg | | 銅 | | 0.21 | -0.21 | mg | | マンガン | | 0.94 | -0.94 | mg | | ヨウ素 | 4 | Tr | 4 | μg | | セレン | 13 | 38 | -25 | μg | | クロム | 3 | 3 | 0 | μg | | モリブデン | 13 | 19 | -6 | μg | | レチノール | 0 | | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | 1 | 89 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 0 | 8 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 3.9 | -3.9 | mg | | β-トコフェロール | | 0.6 | -0.6 | mg | | γ-トコフェロール | | 13 | -13 | mg | | δ-トコフェロール | | 5.8 | -5.8 | mg | | ビタミンK | | 65 | -65 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.07 | 0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 0.03 | 0.38 | mg | | ナイアシン | 3.5 | 1.8 | 1.7 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 5.6 | -0.7 | mg | | ビタミンB6 | | 0.06 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | | 17 | -17 | μg | | パントテン酸 | | 0.22 | -0.22 | mg | | ビオチン | 7.5 | 4.6 | 2.9 | μg | | ビタミンC | 2 | | 2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.1 | 0.1 | 7 | g | | 備考 | カルシウム： 添加品あり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |