洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ と畜肉類 ぶた ［副生物］ じん臓 生の栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプと畜肉類 ぶた ［副生物］ じん臓 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ | 畜肉類 ぶた ［副生物］ じん臓 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.1 | 79 | -76.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 11.4 | -11.4 | g | | たんぱく質 | 8.1 | 14.1 | -6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 3.3 | -3.3 | g | | コレステロール | | 370 | -370 | mg | | 脂質 | 13.7 | 5.8 | 7.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | (Tr) | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | (Tr) | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.4 | 5.2 | 62.2 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.4 | Tr | 67.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 1.1 | 7.6 | g | | ナトリウム | 2800 | 160 | 2640 | mg | | カリウム | 470 | 200 | 270 | mg | | カルシウム | 120 | 7 | 113 | mg | | マグネシウム | | 11 | -11 | mg | | リン | 190 | 220 | -30 | mg | | 鉄 | 1.2 | 3.7 | -2.5 | mg | | 亜鉛 | | 2.4 | -2.4 | mg | | 銅 | | 0.41 | -0.41 | mg | | マンガン | | | 0 | mg | | ヨウ素 | 4 | 2 | 2 | μg | | セレン | 13 | 240 | -227 | μg | | クロム | 3 | 0 | 3 | μg | | モリブデン | 13 | 72 | -59 | μg | | レチノール | 0 | 75 | -75 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | Tr | 90 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 75 | -67 | μg | | ビタミンD | | 1.7 | -1.7 | μg | | α-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 8 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.33 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 1.75 | -1.34 | mg | | ナイアシン | 3.5 | 6 | -2.5 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 9.7 | -4.8 | mg | | ビタミンB6 | | 0.43 | -0.43 | mg | | ビタミンB12 | | 15 | -15 | μg | | 葉酸 | | 130 | -130 | μg | | パントテン酸 | | 4.36 | -4.36 | mg | | ビオチン | 7.5 | 100 | -92.5 | μg | | ビタミンC | 2 | 15 | -13 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.1 | 0.4 | 6.7 | g | | 備考 | カルシウム： 添加品あり | 別名： まめ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |