洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ と魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮つき 水煮の栄養素を比較

洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮つき 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮つき 水煮単位
水分2.158.6-56.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質19.8-19.8 g
たんぱく質8.122.5-14.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.4-17.4 g
コレステロール82-82 mg
脂質13.718.4-4.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物67.42.864.6 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物67.40.167.3 g
有機酸0 g
灰分8.71.47.3 g
ナトリウム2800402760 mg
カリウム470330140 mg
カルシウム12012108 mg
マグネシウム27-27 mg
リン190230-40 mg
1.20.30.9 mg
亜鉛0.4-0.4 mg
0.05-0.05 mg
マンガン0.01-0.01 mg
ヨウ素45-1 μg
セレン1320-7 μg
クロム303 μg
モリブデン13Tr13 μg
レチノール015-15 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量90090 μg
レチノール活性当量815-7 μg
ビタミンD7.5-7.5 μg
α-トコフェロール4.9-4.9 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK8-8 μg
ビタミンB10.150.26-0.11 mg
ビタミンB20.410.10.31 mg
ナイアシン3.56.2-2.7 mg
ナイアシン当量4.911-6.1 mg
ビタミンB60.5-0.5 mg
ビタミンB127.3-7.3 μg
葉酸17-17 μg
パントテン酸1.16-1.16 mg
ビオチン7.55.71.8 μg
ビタミンC211 mg
アルコール0 g
食塩相当量7.10.17 g
備考カルシウム: 添加品あり  別名: アトランティックサーモン 切り身0
可食部100g当たりの成分です。
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