洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ と貝類 しじみ 水煮の栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプと貝類 しじみ 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ | 貝類 しじみ 水煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.1 | 76 | -73.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 12.3 | -12.3 | g | | たんぱく質 | 8.1 | 15.4 | -7.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 1.2 | -1.2 | g | | コレステロール | | 130 | -130 | mg | | 脂質 | 13.7 | 2.7 | 11 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 5.5 | -5.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 5 | -5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.4 | 8.7 | 58.7 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.4 | 5.5 | 61.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 1.8 | 6.9 | g | | ナトリウム | 2800 | 100 | 2700 | mg | | カリウム | 470 | 66 | 404 | mg | | カルシウム | 120 | 250 | -130 | mg | | マグネシウム | | 11 | -11 | mg | | リン | 190 | 200 | -10 | mg | | 鉄 | 1.2 | 15 | -13.8 | mg | | 亜鉛 | | 4 | -4 | mg | | 銅 | | 0.61 | -0.61 | mg | | マンガン | | 7.3 | -7.3 | mg | | ヨウ素 | 4 | | 4 | μg | | セレン | 13 | | 13 | μg | | クロム | 3 | | 3 | μg | | モリブデン | 13 | | 13 | μg | | レチノール | 0 | 57 | -57 | μg | | α-カロテン | | 29 | -29 | μg | | β-カロテン | | 220 | -220 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | 230 | -140 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 76 | -68 | μg | | ビタミンD | | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | | 3.9 | -3.9 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 5 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.02 | 0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 0.57 | -0.16 | mg | | ナイアシン | 3.5 | 1.5 | 2 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 5 | -0.1 | mg | | ビタミンB6 | | 0.04 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | | 82 | -82 | μg | | 葉酸 | | 37 | -37 | μg | | パントテン酸 | | 0.35 | -0.35 | mg | | ビオチン | 7.5 | | 7.5 | μg | | ビタミンC | 2 | 1 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.1 | 0.3 | 6.8 | g | | 備考 | カルシウム： 添加品あり | 廃棄部位： 貝殻 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |