洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ と貝類 かき 養殖 生の栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプと貝類 かき 養殖 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ | 貝類 かき 養殖 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.1 | 85 | -82.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 4.9 | -4.9 | g | | たんぱく質 | 8.1 | 6.9 | 1.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 1.3 | -1.3 | g | | コレステロール | | 38 | -38 | mg | | 脂質 | 13.7 | 2.2 | 11.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 2.5 | -2.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 2.3 | -2.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.4 | 6.7 | 60.7 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.4 | 4.9 | 62.5 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 8.7 | 2.1 | 6.6 | g | | ナトリウム | 2800 | 460 | 2340 | mg | | カリウム | 470 | 190 | 280 | mg | | カルシウム | 120 | 84 | 36 | mg | | マグネシウム | | 65 | -65 | mg | | リン | 190 | 100 | 90 | mg | | 鉄 | 1.2 | 2.1 | -0.9 | mg | | 亜鉛 | | 14 | -14 | mg | | 銅 | | 1.04 | -1.04 | mg | | マンガン | | 0.39 | -0.39 | mg | | ヨウ素 | 4 | 67 | -63 | μg | | セレン | 13 | 46 | -33 | μg | | クロム | 3 | 3 | 0 | μg | | モリブデン | 13 | 4 | 9 | μg | | レチノール | 0 | 24 | -24 | μg | | α-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | | 6 | -6 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | 6 | 84 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 24 | -16 | μg | | ビタミンD | | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | | 1.3 | -1.3 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.07 | 0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 0.14 | 0.27 | mg | | ナイアシン | 3.5 | 1.5 | 2 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 2.6 | 2.3 | mg | | ビタミンB6 | | 0.07 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | | 23 | -23 | μg | | 葉酸 | | 39 | -39 | μg | | パントテン酸 | | 0.54 | -0.54 | mg | | ビオチン | 7.5 | 4.8 | 2.7 | μg | | ビタミンC | 2 | 3 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.1 | 1.2 | 5.9 | g | | 備考 | カルシウム： 添加品あり | 試料： まがき
廃棄部位： 貝殻 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |