洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ と魚類 （さば類） 加工品 塩さばの栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプと魚類 （さば類） 加工品 塩さばの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ | 魚類 （さば類） 加工品 塩さば | 差 | 単位 | | 水分 | 2.1 | 52.1 | -50 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 22.8 | -22.8 | g | | たんぱく質 | 8.1 | 26.2 | -18.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 16.3 | -16.3 | g | | コレステロール | | 59 | -59 | mg | | 脂質 | 13.7 | 19.1 | -5.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.1 | -0.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.1 | -0.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.4 | 6.3 | 61.1 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.4 | 0.1 | 67.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 2.5 | 6.2 | g | | ナトリウム | 2800 | 720 | 2080 | mg | | カリウム | 470 | 300 | 170 | mg | | カルシウム | 120 | 27 | 93 | mg | | マグネシウム | | 35 | -35 | mg | | リン | 190 | 200 | -10 | mg | | 鉄 | 1.2 | 2 | -0.8 | mg | | 亜鉛 | | 0.6 | -0.6 | mg | | 銅 | | 0.07 | -0.07 | mg | | マンガン | | 0.02 | -0.02 | mg | | ヨウ素 | 4 | 110 | -106 | μg | | セレン | 13 | 78 | -65 | μg | | クロム | 3 | 1 | 2 | μg | | モリブデン | 13 | 0 | 13 | μg | | レチノール | 0 | 9 | -9 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | 0 | 90 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 9 | -1 | μg | | ビタミンD | | 11 | -11 | μg | | α-トコフェロール | | 0.5 | -0.5 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.16 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 0.59 | -0.18 | mg | | ナイアシン | 3.5 | 12 | -8.5 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 17 | -12.1 | mg | | ビタミンB6 | | 0.41 | -0.41 | mg | | ビタミンB12 | | 7.1 | -7.1 | μg | | 葉酸 | | 10 | -10 | μg | | パントテン酸 | | 0.59 | -0.59 | mg | | ビオチン | 7.5 | 5.9 | 1.6 | μg | | ビタミンC | 2 | 0 | 2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.1 | 1.8 | 5.3 | g | | 備考 | カルシウム： 添加品あり | 切り身 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |