洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ と魚類 （さば類） まさば 生の栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプと魚類 （さば類） まさば 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ | 魚類 （さば類） まさば 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.1 | 62.1 | -60 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 17.8 | -17.8 | g | | たんぱく質 | 8.1 | 20.6 | -12.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 12.8 | -12.8 | g | | コレステロール | | 61 | -61 | mg | | 脂質 | 13.7 | 16.8 | -3.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.3 | -0.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.3 | -0.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.4 | 6.2 | 61.2 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.4 | 0.3 | 67.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 1.1 | 7.6 | g | | ナトリウム | 2800 | 110 | 2690 | mg | | カリウム | 470 | 330 | 140 | mg | | カルシウム | 120 | 6 | 114 | mg | | マグネシウム | | 30 | -30 | mg | | リン | 190 | 220 | -30 | mg | | 鉄 | 1.2 | 1.2 | 0 | mg | | 亜鉛 | | 1.1 | -1.1 | mg | | 銅 | | 0.12 | -0.12 | mg | | マンガン | | 0.01 | -0.01 | mg | | ヨウ素 | 4 | 21 | -17 | μg | | セレン | 13 | 70 | -57 | μg | | クロム | 3 | 2 | 1 | μg | | モリブデン | 13 | 0 | 13 | μg | | レチノール | 0 | 37 | -37 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | 1 | 89 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 37 | -29 | μg | | ビタミンD | | 5.1 | -5.1 | μg | | α-トコフェロール | | 1.3 | -1.3 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 2 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.21 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 0.31 | 0.1 | mg | | ナイアシン | 3.5 | 12 | -8.5 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 16 | -11.1 | mg | | ビタミンB6 | | 0.59 | -0.59 | mg | | ビタミンB12 | | 13 | -13 | μg | | 葉酸 | | 11 | -11 | μg | | パントテン酸 | | 0.66 | -0.66 | mg | | ビオチン | 7.5 | 4.9 | 2.6 | μg | | ビタミンC | 2 | 1 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.1 | 0.3 | 6.8 | g | | 備考 | カルシウム： 添加品あり | 別名： さば
廃棄部位： 頭部、内臓、骨、ひれ等（三枚下ろし） | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |