洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ と魚類 あゆ 養殖 焼きの栄養素を比較
洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプと魚類 あゆ 養殖 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ | 魚類 あゆ 養殖 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 2.1 | 59.3 | -57.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 18.2 | -18.2 | g | | たんぱく質 | 8.1 | 22.6 | -14.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 9.6 | -9.6 | g | | コレステロール | | 170 | -170 | mg | | 脂質 | 13.7 | 15.1 | -1.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.8 | -0.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.7 | -0.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 67.4 | 10.7 | 56.7 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 67.4 | 0.8 | 66.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 2.2 | 6.5 | g | | ナトリウム | 2800 | 79 | 2721 | mg | | カリウム | 470 | 430 | 40 | mg | | カルシウム | 120 | 450 | -330 | mg | | マグネシウム | | 31 | -31 | mg | | リン | 190 | 430 | -240 | mg | | 鉄 | 1.2 | 2 | -0.8 | mg | | 亜鉛 | | 1.3 | -1.3 | mg | | 銅 | | 0.07 | -0.07 | mg | | マンガン | | Tr | 0 | mg | | ヨウ素 | 4 | | 4 | μg | | セレン | 13 | | 13 | μg | | クロム | 3 | | 3 | μg | | モリブデン | 13 | | 13 | μg | | レチノール | 0 | 480 | -480 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | 0 | 90 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 480 | -472 | μg | | ビタミンD | | 17 | -17 | μg | | α-トコフェロール | | 8.2 | -8.2 | mg | | β-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.15 | 0.2 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.41 | 0.18 | 0.23 | mg | | ナイアシン | 3.5 | 4 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 4.9 | 8.2 | -3.3 | mg | | ビタミンB6 | | 0.24 | -0.24 | mg | | ビタミンB12 | | 6 | -6 | μg | | 葉酸 | | 38 | -38 | μg | | パントテン酸 | | 1.67 | -1.67 | mg | | ビオチン | 7.5 | | 7.5 | μg | | ビタミンC | 2 | 2 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.1 | 0.2 | 6.9 | g | | 備考 | カルシウム： 添加品あり | 廃棄部位： 頭部、内臓、骨、ひれ等 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |