洋風料理 カレー類 ビーフカレー ときく 菊のりの栄養素を比較
洋風料理 カレー類 ビーフカレーときく 菊のりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 カレー類 ビーフカレー | きく 菊のり | 差 | 単位 | | 水分 | 78.5 | 9.5 | 69 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.1 | 9.5 | -7.4 | g | | たんぱく質 | 2.4 | 11.6 | -9.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.6 | | 8.6 | g | | コレステロール | 10 | 0 | 10 | mg | | 脂質 | 9 | 0.2 | 8.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.9 | | 6.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.7 | | 5.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.9 | 46 | -38.1 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 29.6 | -28.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 8.1 | 73.5 | -65.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2 | 5.2 | -3.2 | g | | ナトリウム | 680 | 14 | 666 | mg | | カリウム | 93 | 2500 | -2407 | mg | | カルシウム | 20 | 160 | -140 | mg | | マグネシウム | 8 | 140 | -132 | mg | | リン | 32 | 250 | -218 | mg | | 鉄 | 0.7 | 11 | -10.3 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 2.2 | -1.8 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.62 | -0.58 | mg | | マンガン | 0.12 | 1.34 | -1.22 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | 1 | 0 | 1 | μg | | α-カロテン | 27 | 0 | 27 | μg | | β-カロテン | 75 | 180 | -105 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | 180 | -90 | μg | | レチノール活性当量 | 9 | 15 | -6 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 25 | -24.6 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.5 | -0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 0.6 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | ビタミンK | 3 | 62 | -59 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.73 | -0.71 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.89 | -0.86 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 3.8 | -3.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 7.2 | -6.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.69 | -0.64 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 4 | 370 | -366 | μg | | パントテン酸 | 0.14 | 1.5 | -1.36 | mg | | ビオチン | 0.9 | | 0.9 | μg | | ビタミンC | 1 | 10 | -9 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.7 | 0 | 1.7 | g | | 備考 | 缶詰製品を含む | 別名： 乾燥食用ぎく
硝酸イオン： Tr | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |