洋風料理 カレー類 ビーフカレー とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリームの栄養素を比較
洋風料理 カレー類 ビーフカレーとケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 カレー類 ビーフカレー | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリーム | 差 | 単位 | | 水分 | 78.5 | 25.5 | 53 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.1 | 6.6 | -4.5 | g | | たんぱく質 | 2.4 | 7.3 | -4.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.6 | 27.8 | -19.2 | g | | コレステロール | 10 | 130 | -120 | mg | | 脂質 | 9 | 29.6 | -20.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.9 | 36.3 | -29.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.7 | 33.5 | -27.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.9 | 36.3 | -28.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 2.8 | -1.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 8.1 | 36.6 | -28.5 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 2 | 0.9 | 1.1 | g | | ナトリウム | 680 | 180 | 500 | mg | | カリウム | 93 | 110 | -17 | mg | | カルシウム | 20 | 55 | -35 | mg | | マグネシウム | 8 | 14 | -6 | mg | | リン | 32 | 120 | -88 | mg | | 鉄 | 0.7 | 0.9 | -0.2 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 0.9 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.07 | -0.03 | mg | | マンガン | 0.12 | 0.1 | 0.02 | mg | | ヨウ素 | 1 | 15 | -14 | μg | | セレン | 2 | 15 | -13 | μg | | クロム | 1 | (Tr) | 1 | μg | | モリブデン | 2 | 9 | -7 | μg | | レチノール | 1 | 120 | -119 | μg | | α-カロテン | 27 | 0 | 27 | μg | | β-カロテン | 75 | 41 | 34 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 4 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | 43 | 47 | μg | | レチノール活性当量 | 9 | 100 | -91 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.5 | -2.5 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 3.3 | -2.9 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 5.3 | -4.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 1.2 | -1 | mg | | ビタミンK | 3 | 12 | -9 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.11 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.16 | -0.13 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 0.8 | -0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 2.3 | -1.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.07 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0.4 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 4 | 60 | -56 | μg | | パントテン酸 | 0.14 | 0.8 | -0.66 | mg | | ビオチン | 0.9 | 9.4 | -8.5 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.7 | 0.5 | 1.2 | g | | 備考 | 缶詰製品を含む | 部分割合：デニッシュペストリープレーン5、カスタードクリーム3 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |