洋風料理 カレー類 ビーフカレー とビスケット類 プレッツェルの栄養素を比較
洋風料理 カレー類 ビーフカレーとビスケット類 プレッツェルの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 洋風料理 カレー類 ビーフカレー | ビスケット類 プレッツェル | 差 | 単位 | | 水分 | 78.5 | 1 | 77.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.1 | 8.6 | -6.5 | g | | たんぱく質 | 2.4 | 9.9 | -7.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.6 | 16.8 | -8.2 | g | | コレステロール | 10 | | 10 | mg | | 脂質 | 9 | 18.6 | -9.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.9 | | 6.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.7 | | 5.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.9 | 68.8 | -60.9 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 2.6 | -1.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 8.1 | 68.2 | -60.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2 | 2.3 | -0.3 | g | | ナトリウム | 680 | 750 | -70 | mg | | カリウム | 93 | 160 | -67 | mg | | カルシウム | 20 | 36 | -16 | mg | | マグネシウム | 8 | 22 | -14 | mg | | リン | 32 | 140 | -108 | mg | | 鉄 | 0.7 | 0.9 | -0.2 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 0.5 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.12 | -0.08 | mg | | マンガン | 0.12 | 0.43 | -0.31 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | 1 | 0 | 1 | μg | | α-カロテン | 27 | 3 | 24 | μg | | β-カロテン | 75 | 53 | 22 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 10 | -8 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | 59 | 31 | μg | | レチノール活性当量 | 9 | 5 | 4 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 2.6 | -2.2 | mg | | β-トコフェロール | (Tr) | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 3.8 | -3.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.9 | -0.7 | mg | | ビタミンK | 3 | 7 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.13 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.11 | -0.08 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 1.1 | -0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 3.1 | -2.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.06 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | | 0.2 | μg | | 葉酸 | 4 | 27 | -23 | μg | | パントテン酸 | 0.14 | 0.51 | -0.37 | mg | | ビオチン | 0.9 | | 0.9 | μg | | ビタミンC | 1 | | 1 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.7 | 1.9 | -0.2 | g | | 備考 | 缶詰製品を含む | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |