ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームとあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 42.8 | 3.4 | 39.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.2 | 31.5 | -26.3 | g | | たんぱく質 | 5.8 | 40 | -34.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 18.1 | 2.1 | 16 | g | | コレステロール | 93 | 21 | 72 | mg | | 脂質 | 19.3 | 3.5 | 15.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 31.3 | 14.3 | 17 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29 | 13.5 | 15.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 31.5 | 26 | 5.5 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 25.2 | -23.8 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 31.2 | 41.8 | -10.6 | g | | 有機酸 | (Tr) | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 0.9 | 11.3 | -10.4 | g | | ナトリウム | 200 | 1700 | -1500 | mg | | カリウム | 100 | 2700 | -2600 | mg | | カルシウム | 51 | 170 | -119 | mg | | マグネシウム | 11 | 290 | -279 | mg | | リン | 96 | 710 | -614 | mg | | 鉄 | 0.6 | 8.2 | -7.6 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 3.7 | -3 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.59 | -0.53 | mg | | マンガン | 0.08 | 2.35 | -2.27 | mg | | ヨウ素 | 12 | | 12 | μg | | セレン | 12 | | 12 | μg | | クロム | (Tr) | | 0 | μg | | モリブデン | 8 | | 8 | μg | | レチノール | 79 | 0 | 79 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 27 | 29000 | -28973 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 1200 | -1197 | μg | | β-カロテン当量 | 28 | 32000 | -31972 | μg | | レチノール活性当量 | 71 | 2700 | -2629 | μg | | ビタミンD | 1.7 | 0 | 1.7 | μg | | α-トコフェロール | 2.2 | 3.7 | -1.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 3.5 | 0 | 3.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 0 | 0.8 | mg | | ビタミンK | 8 | 650 | -642 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.61 | -0.52 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 2.31 | -2.17 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 12 | -11.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 20 | -18.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.51 | -0.45 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 58 | -57.7 | μg | | 葉酸 | 49 | 1600 | -1551 | μg | | パントテン酸 | 0.65 | 1.28 | -0.63 | mg | | ビオチン | 7.3 | | 7.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 4.3 | -3.8 | g | | 備考 | 部分割合：デニッシュペストリープレーン5、カスタードクリーム3 | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |