ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームとあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 42.8 | 2.3 | 40.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.2 | 32 | -26.8 | g | | たんぱく質 | 5.8 | 41.4 | -35.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 18.1 | 2.2 | 15.9 | g | | コレステロール | 93 | 22 | 71 | mg | | 脂質 | 19.3 | 3.7 | 15.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 31.3 | 1.9 | 29.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29 | 1.7 | 27.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 31.5 | 19.2 | 12.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 36 | -34.6 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 31.2 | 44.3 | -13.1 | g | | 有機酸 | (Tr) | | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 8.3 | -7.4 | g | | ナトリウム | 200 | 530 | -330 | mg | | カリウム | 100 | 2400 | -2300 | mg | | カルシウム | 51 | 280 | -229 | mg | | マグネシウム | 11 | 300 | -289 | mg | | リン | 96 | 700 | -604 | mg | | 鉄 | 0.6 | 11 | -10.4 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 3.6 | -2.9 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.55 | -0.49 | mg | | マンガン | 0.08 | 3.72 | -3.64 | mg | | ヨウ素 | 12 | 2100 | -2088 | μg | | セレン | 12 | 9 | 3 | μg | | クロム | (Tr) | 6 | -6 | μg | | モリブデン | 8 | 220 | -212 | μg | | レチノール | 79 | 0 | 79 | μg | | α-カロテン | 0 | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | 27 | 25000 | -24973 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 980 | -977 | μg | | β-カロテン当量 | 28 | 27000 | -26972 | μg | | レチノール活性当量 | 71 | 2300 | -2229 | μg | | ビタミンD | 1.7 | 0 | 1.7 | μg | | α-トコフェロール | 2.2 | 4.6 | -2.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 3.5 | 0 | 3.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 0 | 0.8 | mg | | ビタミンK | 8 | 390 | -382 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.69 | -0.6 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 2.33 | -2.19 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 12 | -11.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 20 | -18.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.59 | -0.53 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 58 | -57.7 | μg | | 葉酸 | 49 | 1900 | -1851 | μg | | パントテン酸 | 0.65 | 1.18 | -0.53 | mg | | ビオチン | 7.3 | 47 | -39.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 1.3 | -0.8 | g | | 備考 | 部分割合：デニッシュペストリープレーン5、カスタードクリーム3 | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |