ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム とあまのり ほしのりの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームとあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 42.8 | 8.4 | 34.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.2 | 30.7 | -25.5 | g | | たんぱく質 | 5.8 | 39.4 | -33.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 18.1 | 2.2 | 15.9 | g | | コレステロール | 93 | 21 | 72 | mg | | 脂質 | 19.3 | 3.7 | 15.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 31.3 | 0.5 | 30.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29 | 0.4 | 28.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 31.5 | 17.7 | 13.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 31.2 | -29.8 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 31.2 | 38.7 | -7.5 | g | | 有機酸 | (Tr) | | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 9.8 | -8.9 | g | | ナトリウム | 200 | 610 | -410 | mg | | カリウム | 100 | 3100 | -3000 | mg | | カルシウム | 51 | 140 | -89 | mg | | マグネシウム | 11 | 340 | -329 | mg | | リン | 96 | 690 | -594 | mg | | 鉄 | 0.6 | 11 | -10.4 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 3.7 | -3 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.62 | -0.56 | mg | | マンガン | 0.08 | 2.51 | -2.43 | mg | | ヨウ素 | 12 | 1400 | -1388 | μg | | セレン | 12 | 7 | 5 | μg | | クロム | (Tr) | 5 | -5 | μg | | モリブデン | 8 | 93 | -85 | μg | | レチノール | 79 | 0 | 79 | μg | | α-カロテン | 0 | 8800 | -8800 | μg | | β-カロテン | 27 | 38000 | -37973 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 1900 | -1897 | μg | | β-カロテン当量 | 28 | 43000 | -42972 | μg | | レチノール活性当量 | 71 | 3600 | -3529 | μg | | ビタミンD | 1.7 | 0 | 1.7 | μg | | α-トコフェロール | 2.2 | 4.3 | -2.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 3.5 | 0 | 3.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 0 | 0.8 | mg | | ビタミンK | 8 | 2600 | -2592 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 1.21 | -1.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 2.68 | -2.54 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 12 | -11.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 20 | -18.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.61 | -0.55 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 78 | -77.7 | μg | | 葉酸 | 49 | 1200 | -1151 | μg | | パントテン酸 | 0.65 | 0.93 | -0.28 | mg | | ビオチン | 7.3 | 41 | -33.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 160 | -160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 1.5 | -1 | g | | 備考 | 部分割合：デニッシュペストリープレーン5、カスタードクリーム3 | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |