ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームと調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 42.8 | 2.9 | 39.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.2 | 17.8 | -12.6 | g | | たんぱく質 | 5.8 | 20.2 | -14.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 18.1 | 2.7 | 15.4 | g | | コレステロール | 93 | 64 | 29 | mg | | 脂質 | 19.3 | 3.7 | 15.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 31.3 | 29.7 | 1.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29 | 27.9 | 1.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 31.5 | 37.2 | -5.7 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 3.5 | -2.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 31.2 | 37.1 | -5.9 | g | | 有機酸 | (Tr) | 0 | 0 | g | | 灰分 | 0.9 | 35.6 | -34.7 | g | | ナトリウム | 200 | 13000 | -12800 | mg | | カリウム | 100 | 560 | -460 | mg | | カルシウム | 51 | 72 | -21 | mg | | マグネシウム | 11 | 55 | -44 | mg | | リン | 96 | 230 | -134 | mg | | 鉄 | 0.6 | 2.1 | -1.5 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0.9 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.14 | -0.08 | mg | | マンガン | 0.08 | 0.27 | -0.19 | mg | | ヨウ素 | 12 | 3700 | -3688 | μg | | セレン | 12 | 27 | -15 | μg | | クロム | (Tr) | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 8 | 12 | -4 | μg | | レチノール | 79 | 10 | 69 | μg | | α-カロテン | 0 | 190 | -190 | μg | | β-カロテン | 27 | 1200 | -1173 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 47 | -44 | μg | | β-カロテン当量 | 28 | 2100 | -2072 | μg | | レチノール活性当量 | 71 | 180 | -109 | μg | | ビタミンD | 1.7 | 8.3 | -6.6 | μg | | α-トコフェロール | 2.2 | 1.5 | 0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 3.5 | 0.1 | 3.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.8 | 0 | 0.8 | mg | | ビタミンK | 8 | 100 | -92 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.16 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.14 | 0.29 | -0.15 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 5.7 | -5.1 | mg | | ナイアシン当量 | 1.9 | 9.3 | -7.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.25 | -0.19 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 5.4 | -5.1 | μg | | 葉酸 | 49 | 140 | -91 | μg | | パントテン酸 | 0.65 | 0.93 | -0.28 | mg | | ビオチン | 7.3 | 4.7 | 2.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 12 | -12 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 33.8 | -33.3 | g | | 備考 | 部分割合：デニッシュペストリープレーン5、カスタードクリーム3 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |