ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り つぶしあん とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り つぶしあんとあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り つぶしあん | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 34.6 | 3.4 | 31.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.3 | 31.5 | -26.2 | g | | たんぱく質 | 6 | 40 | -34 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 14.8 | 2.1 | 12.7 | g | | コレステロール | 24 | 21 | 3 | mg | | 脂質 | 15.7 | 3.5 | 12.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 43 | 14.3 | 28.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 40 | 13.5 | 26.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 40.8 | 26 | 14.8 | g | | 食物繊維総量 | 3.6 | 25.2 | -21.6 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 42.9 | 41.8 | 1.1 | g | | 有機酸 | (Tr) | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 0.8 | 11.3 | -10.5 | g | | ナトリウム | 200 | 1700 | -1500 | mg | | カリウム | 120 | 2700 | -2580 | mg | | カルシウム | 23 | 170 | -147 | mg | | マグネシウム | 17 | 290 | -273 | mg | | リン | 70 | 710 | -640 | mg | | 鉄 | 1 | 8.2 | -7.2 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 3.7 | -3 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.59 | -0.47 | mg | | マンガン | 0.23 | 2.35 | -2.12 | mg | | ヨウ素 | 3 | | 3 | μg | | セレン | 9 | | 9 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 26 | | 26 | μg | | レチノール | 31 | 0 | 31 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 24 | 29000 | -28976 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 1200 | -1199 | μg | | β-カロテン当量 | 24 | 32000 | -31976 | μg | | レチノール活性当量 | 24 | 2700 | -2676 | μg | | ビタミンD | 0.9 | 0 | 0.9 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 3.7 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 3.6 | 0 | 3.6 | mg | | δ-トコフェロール | 1.5 | 0 | 1.5 | mg | | ビタミンK | 8 | 650 | -642 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.61 | -0.54 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 2.31 | -2.23 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 12 | -11.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.8 | 20 | -18.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.51 | -0.47 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 58 | -57.9 | μg | | 葉酸 | 41 | 1600 | -1559 | μg | | パントテン酸 | 0.37 | 1.28 | -0.91 | mg | | ビオチン | 3.9 | | 3.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 4.3 | -3.8 | g | | 備考 | 部分割合：デニッシュペストリープレーン10、つぶし練りあん７ | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |