ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り こしあん とあまのり ほしのりの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り こしあんとあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り こしあん | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 32.8 | 8.4 | 24.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.3 | 30.7 | -25.4 | g | | たんぱく質 | 6 | 39.4 | -33.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 14.8 | 2.2 | 12.6 | g | | コレステロール | 24 | 21 | 3 | mg | | 脂質 | 15.6 | 3.7 | 11.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 45.3 | 0.5 | 44.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 42.2 | 0.4 | 41.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 43.5 | 17.7 | 25.8 | g | | 食物繊維総量 | 2.9 | 31.2 | -28.3 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 44.9 | 38.7 | 6.2 | g | | 有機酸 | (Tr) | | 0 | g | | 灰分 | 0.7 | 9.8 | -9.1 | g | | ナトリウム | 180 | 610 | -430 | mg | | カリウム | 68 | 3100 | -3032 | mg | | カルシウム | 33 | 140 | -107 | mg | | マグネシウム | 15 | 340 | -325 | mg | | リン | 60 | 690 | -630 | mg | | 鉄 | 1 | 11 | -10 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.7 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.62 | -0.52 | mg | | マンガン | 0.24 | 2.51 | -2.27 | mg | | ヨウ素 | 3 | 1400 | -1397 | μg | | セレン | 9 | 7 | 2 | μg | | クロム | (Tr) | 5 | -5 | μg | | モリブデン | 19 | 93 | -74 | μg | | レチノール | 31 | 0 | 31 | μg | | α-カロテン | 0 | 8800 | -8800 | μg | | β-カロテン | 24 | 38000 | -37976 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 1900 | -1899 | μg | | β-カロテン当量 | 24 | 43000 | -42976 | μg | | レチノール活性当量 | 24 | 3600 | -3576 | μg | | ビタミンD | 0.9 | 0 | 0.9 | μg | | α-トコフェロール | 1.8 | 4.3 | -2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 3.6 | 0 | 3.6 | mg | | δ-トコフェロール | 1.6 | 0 | 1.6 | mg | | ビタミンK | 7 | 2600 | -2593 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 1.21 | -1.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 2.68 | -2.6 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 12 | -11.4 | mg | | ナイアシン当量 | 1.7 | 20 | -18.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.61 | -0.58 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 78 | -77.9 | μg | | 葉酸 | 38 | 1200 | -1162 | μg | | パントテン酸 | 0.31 | 0.93 | -0.62 | mg | | ビオチン | 3.7 | 41 | -37.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 160 | -160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 1.5 | -1 | g | | 備考 | 部分割合：デニッシュペストリープレーン10、並練りあん７ | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |