ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーン と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーンと調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーン | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 31.3 | 2.5 | 28.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.7 | 20.8 | -15.1 | g | | たんぱく質 | 6.2 | 23.4 | -17.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 25 | 19.3 | 5.7 | g | | コレステロール | 41 | 420 | -379 | mg | | 脂質 | 26.3 | 21.9 | 4.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 34.8 | 31.1 | 3.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 31.9 | 29.3 | 2.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 34.8 | 39.7 | -4.9 | g | | 食物繊維総量 | 2.1 | 5.1 | -3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 35.1 | 39.7 | -4.6 | g | | 有機酸 | (Tr) | | 0 | g | | 灰分 | 1.1 | 12.3 | -11.2 | g | | ナトリウム | 300 | 3600 | -3300 | mg | | カリウム | 92 | 490 | -398 | mg | | カルシウム | 27 | 390 | -363 | mg | | マグネシウム | 13 | 120 | -107 | mg | | リン | 68 | 490 | -422 | mg | | 鉄 | 0.6 | 4.5 | -3.9 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 2.9 | -2.2 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.47 | -0.4 | mg | | マンガン | 0.11 | 0.71 | -0.6 | mg | | ヨウ素 | 4 | 86 | -82 | μg | | セレン | 14 | 15 | -1 | μg | | クロム | (Tr) | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 9 | 29 | -20 | μg | | レチノール | 53 | 100 | -47 | μg | | α-カロテン | 0 | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | 41 | 2300 | -2259 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 130 | -129 | μg | | β-カロテン当量 | 41 | 3100 | -3059 | μg | | レチノール活性当量 | 40 | 360 | -320 | μg | | ビタミンD | 1.6 | 2.2 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 3.1 | 2.5 | 0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 5.5 | 5.1 | 0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 1.3 | 0.1 | 1.2 | mg | | ビタミンK | 9 | 220 | -211 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.29 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.12 | 0.48 | -0.36 | mg | | ナイアシン | 1 | 4.1 | -3.1 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 8.7 | -6.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.31 | -0.26 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 6.2 | -6.1 | μg | | 葉酸 | 63 | 170 | -107 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 0.47 | 0.03 | mg | | ビオチン | 5.4 | 6 | -0.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 11 | -11 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 9.2 | -8.4 | g | | 備考 | デニッシュ部分のみ | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |